Guten Abend, Freunde der leckeren Thermomix-Schleckereien!
Seit einiger Zeit bin ich in diversen Facebook-Gruppen unterwegs. Eine davon, Rosins Restaurants, bringt mich täglich mehrfach zum schmunzeln. Kochen scheint, bei dem ein oder anderen zumindest, eine wirklich ernste Angelegenheit zu sein. Mir drängt sich der Eindruck auf, dass Michelin-Inspektoren mitlesen und Sterne für Food-Fotografie vergeben. 
Ob ich dort mal einen Beitrag zum Thema TM5 posten sollte? Es brennt mir schon ein bisserl unter den Nägelchen. Ich befürchte nur, ich werde gesteinigt. Ach ne, das lass ich mal lieber….
Alternativ präsentiere ich Euch stattdessen lieber einen süßen Brotaufstrich in Bines Thermi-Welt. Nach alter Pfadfinder-Manier “Jeden Tag eine gute Tat” in meinem geschützen Raum. 
Heute habe ich mich für Pflaumenmarmelade entschieden. Abgerundet mit einem kleinen Schlückchen Amaretto-Likör für das Leckermäulchen in der Familie. Oh, ich glaub, das bin ich!
Ja, man kann die Rezepte auch einfach nur halbieren, wenn man nicht täglich die komplette Verwandtschaft mitverpflegen möchte. 500g Pflaumen ergeben übrigens zwei prallgefüllte Gläser Marmelade. Mjam!
Eure Bine
Rezept: Thermomix TM5 Grundkochbuch
