Servus.
Ich hab sie getestet, die Russische Kirsch-Charlotte. Sie hat mich, einmal mehr, an meine Kindheit erinnert. Nur leider nicht so positiv wie Ihr jetzt annehmen mögt. Dieser Kuchen hat Assoziationen an meine Kommunion in mir hervorgerufen, die gefühlt bereits Lichtjahre her sein muss…
Als ich an diesem Tag erstmalig eine Hostie im Mund hatte, ist mir diese irgendwie versehentlich unter den Gaumen gerutscht. Was für ein Drama. Es war mir absolut nicht möglich sie dezent mit der Zunge da wegzukratzen. Irgendwann mußte ich, in meiner Not, den Zeigefinger zur Hilfe nehmen. Ich weiß bis heute nicht, ob dieses Schauspiel beobachtet wurde. Vermutlich schon. Ne, watt peinlich!
Aber sonst war die klebrige Charlotte einigermaßen essbar, umgehauen hat sie mich aber definitiv nicht. Wieder mal mehr Schein als Sein, woll?
Eure Bine
Rezept: Russische Kirsch-Charlotte