Manchmal hat man ja so Gelüste, woll Mädels?
Da stöbere ich doch heute in der Rezeptwelt herum und suche einen frischen Salat. Lecker soll er sein und außerdem fix gemacht. Ich hab echt voll Kohldampf. 
Mönsch, datt jibbet doch nicht. Kein einziges Rezept dabei, welches meinem besonderem Ziep genau zusagt. Außerdem hab ich absolut keine Lust auf einen mit dem Thermomix klitzeklein gehäxelten Salat. Schöne mundgerechte Stücke sollen es werden, woll?
Tja, watt macht Frau in einer solchen Situation? Jawoll, sie bastelt sich eben selbst einen leichten Sommersalat nach eigenem Gusto. Normalerweise stinkt Eigenlob ja gewaltig, ne? Aber in diesem Fall Mädels, muss das jetzt einfach sein. Mannomann, da ist mir aber watt echt Leckeres aus dem Hirn entsprungen. 
Kann ich mir supergut auch zum Grillabend vorstellen!
Vielleicht ist er ja auch was für Euch?
Bines leichter Sommersalat
6 Eßl. Sonnenblumenöl
2 Eßl. Balsamico (cremig mild)
1-3 Tl. Dijon Senf
Persisches Blausalz nach Geschmack, etwas Pfeffer
1/2 Melone (Cantaloupe)
6 kleine Snackgurken
15 Physalis
1 Paprika
Mini-Mozarella nach Belieben
Schönes langes Wochende!!!
Eure Bine
