Ich schon wieder. Hi! Heute mit einem Thema, was uns ALLE bewegt. Wette machen? Jeder Koch und jede Köchin kennt folgende Situation: Man stöbert interessiert im Internet und/oder in Kochbüchern um für das sonntägliche Mittagessen ein passendes Gericht zu finden, welches die Familie hoffentlich in wilde Begeisterungsstürme ausbrechen lässt. DAS treibt uns um. DAS motiviert …
Jahr
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2017
Herrencreme
Hallo Schneckschen. Ich muss mal eben am Anfang unserer neuen Woche in Bines Thermi-Welt watt loswerden. Tut mir leid. Ich habe sonst niemanden, dem ich DAS jetzt schon wieder erzählen könnte. Die anderen hatten alle keine Zeit… Da zappe ich doch am späten Sonntagnachmittag völlig unschuldig durch die diversen Fernsehkanäle auf der Suche nach watt …
Hanno – Das Körnerbrot
Hallihallohallöle, meine liebe Fangemeinde! Vor kurzem erzählte ich Euch bereits die wundersame Geschichte über die Entstehung des köstlichen Bauernbrotes Hanno. Ihr erinnert Euch sicher, ne? Ist ja grad mal eine Woche her, Mädels. Wenn Ihr das jetzt schon vergessen habt, muss ich mir echt Sorgen machen. Macht mir ja kein Quatsch hier! Ach ja, noch …
Reginas Salatsoße für grünen Salat
Hallöchen meine Lieben, wer sich für einen grünen Salat eine süße Salatsoße vorstellen kann, der bekommt jetzt ein wunderbares Rezept meiner Tante Regina aufs Auge. Ich liebe sie. Leider hab ich hier keine genauen Mengenangaben für Euch. Ich mach das Ganze nach Gefühl. Kondensmilch nach Bedarf und in etwa die gleiche Menge Öl. Das Ganze …
Chinapfanne süßsauer
Ihr Lieben, jetzt mal kurz watt ganz anderes. Moinsen. Über eine Geschichte haben wir noch nie gequatscht. Ja, ich beeile mich auch, ist ja Feiertag heute, Ihr wollt bestimmt noch feiern, ne? Die meisten von uns haben ja schon mal irgendein berufliches Seminar bzw. eine Fortbildung besucht, woll? Eigentlich fällt das Ganze ja unter den …
Hanno – Das Bauernbrot
Hallo meine lieben Follower! Darf ich vorstellen? Hanno. Hanno, das Bauernbrot! Der Knabe ist rund im Geschmack. Saftig im Kern. Kross in der Kruste. So muss datt. Und weil manche Rezeptitel unglaublich meine Phantasie anregen, will ich Euch die fiktive Geschichte von Hannos Entstehung heute erzählen. Jede Ähnlichkeit mit lebenden Personen sind abba, wie immer, …
Bohneneintopf
#Werbung Tach Schneckschen! Wo wir doch neulich kurz das Thema “Kleine Freuden des Alltags” hatten, hier noch ein klasse Beispiel dafür… Selbst, wenn es Zeiten gibt Kinners, die mal gar nicht so laufen, wie wir uns das wünschen, gibt es immer noch Gelegenheiten genug, sich den Tag am Ende doch noch zu versüßen. Wenn auch …
Salzkartoffeln mit Wirsing-Sahne-Sauce
Hallo liebe Thermi-Begeisterten und solche, die es noch mal werden wollen! Ein Blick in unseren Kühlschrank und heute war schnell klar: Es steht Resteverwertung auf dem Speiseplan. Kartoffeln, Parmesan, 1 Stck. Gouda, Zwiebeln, 1/4 Kopf Wirsing, Schinkenwürfel und Sahne galt es zu verarbeiten. Also, wat gibts nu? Richtig: Salzkartoffeln in Wirsingsahnesauce. Zubereitung wieder mal frei …
Das ultimative Toastbrot
Das ultimative Toastbrot: Die Suche hat ein Ende. Moin zusammen. Nein, das ist kein Buchtitel von Mario Walz, sondern ein Rezeptitel von nellytonelly aus der Rezeptwelt, Schneckschen. Nicht, dass wir da was verwechseln. Walz eBook trug doch den Titel “Die Suche hat ein Ende: Wie ich zu meiner Seele fand”. Der Inhalt dieses interessanten Buches …
Hähnchenschnitzel mit Tomatensoße, Kartoffeln und Blumenkohl
Kinners, gestern war ich spontan für eine Hochzeit Klamotten kaufen. Hätte noch lang Zeit gehabt, aber ab und an gehts ja mit dem Deibel zu und man wird früher fündig als erwartet, ne? Ach, manchmal muss man den Shopping-Fluss einfach mal locker laufen lassen, oder? Dazu gibts, bei Gelegenheit, aber noch eine neue Geschichte… Heute …