Meine lieben Follower, Ihr müßt jetzt ganz stark sein! Mittlerweile wissen ja einige hier, dass ich recht vielseitig interessiert bin und eher wenig auslasse, ne? Auch nicht die aktuelle Staffel von Promi Big Brother. Warum ich mir das antue? Sehr gute Frage. Ich schätze, weil es ab und an einfach mal Spaß macht ein wenig …
Jahr
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2017
Grüner Salat mit Tomate und Asiadressing
Tachchen zusammen! Alles im grünen Bereich? Ich hoffe doch sehr! Tagesthema am heutigen Sonntag? Etwas, worüber man eigentlich nicht spricht, sondern sie einfach hält oder auch nicht… Rischtisch. Die Ordnung! Also ich weiß nicht, wie Ihr in diesem Punkt heute so drauf und früher gewesen seid. In meiner Pubertät war ich ziemlich, ich muss es …
Himbeer Konfitüre
Kinners, Schalker anwesend? Jut, dann wirds gleich interessant für Euch. Aber erst einmal ist der heutige Mittwoch ein ganz besonderer Tag. Wieso? Ab heute gibt es den neuen Duden käuflich zu erwerben. Habt Ihr bestimmt schon mitbekommen, ne? Ich setzte jetzt einfach mal voraus, dass alle meine Leser wissen, was das für ein Nachschlagewerk ist. …
Himbeereis
Quizfrage der Woche: Was sind Brauner Bär, Jolli, Berry, Dingi Star und Grünofant? Rischtisch, Eissorten aus den 80igern. Naja, kreativ waren die Werbetexter damals nicht wirklich, oder? Ach ja, die Achtziger. Datt waren noch Zeiten, wa? Da wird man ja richtig wehmütig. Naja, alles war natürlich auch nicht so super. Wir wollen mal schön bei …
Spaghetti mit Basilikum Pesto
Servus Fans! Mein letzter Beitrag scheint mir kommentarmäßig etwas entglitten zu sein. So war das nicht geplant. @Liebe Leser: Ja, seid Ihr denn des Wahnsinns? Ich nahm an, die Reaktionen darauf seien durchweg von absoluter Begeisterung und Zustimmung gesprägt und was mußte ich hier miterleben? Ein regelrechter Aufschrei Eurerseits, welcher misslungene Knoblauch-Grundstöcke beschrieb, folgte. Bis …
Knoblauch Grundstock
Neuer Tag. Neue Rezepte und Geschichten. Let’s go! Es ist ja schon äußerst interessant, mit was man sich so alles beschäftigt, wenn ein Thermomix neuer Mitbewohner im Hause wird, oder? Obwohl ich mich mittlerweile schon einige Jahrzehnte recht souverän in der Küche bewege, stoße ich doch immer wieder auf spannende Dinge, mit denen ich vorher …
Zucchini-Möhren-Kartoffelpuffer mit Frischkäseknofidip
Ich bin ett, nicht erschrecken, Schneckschen! Also, ich bin ja irgendwie so das Gegenteil von einem verbissenen Öko-Freak. Essenstechnisch mein ich jetzt. Für diesen Typus ist Ernährung ja irgendwie schon ein täglicher Kampf, oder? Die Frage, ob ich heute meinen selbstgestampften Sauerkrautsaft trinke und dazu mein selbst gemahlenes grobes Dinkel-Amaranth-Brot mit veganem Mett esse, könnte …
Spaghetti à la Carbonara
Tach zusammen! Wußtet Ihr eigentlich, dass beim Originalrezept durchwachsener Speck vom Kopf eines Schweines verwendet wird? Der Speck wird hierfür in feine Streifen geschnitten. Alternativ kann man natürlich, so einem gerade mal kein Schweinekopf zur Verfügung steht auch normalen Bacon vom Discounter umme Ecke nehmen. Versteht sich von selbst, woll? Den Bacon knusprig ausbraten und …
Variation von Bananen Protein Kuchen
Jau, da haben wir wieder den Salat. Kinners, werft mir ja nicht vor, ich hätte es nicht versucht! Wie, ich schreibe in Rätseln? Jut, dann muss ich mal etwas deutlicher werden. Da schaue ich doch die Tage wieder mal in meinen Kühlschrank. Vier Eiklar mußten noch dringend verwertet werden und auf Silberkuchen hatte ich so …
Mais-Möhren-Salat
Oh Mann, die Tage war wieder mal ein Dingen. Hallo zusammen. Ich sach nur: Haustürgeschäft-Erlebnisse. Sagt mal, stehen vor Eurer Tür auch dauernd irgendwelche Leute und wollen was von Euch? Mindestens einmal in der Woche klingelt es bei mir und ich muss mich mit Tiefkühlproduktverkäufern, sektenähnlichen Glaubensgemeinschaften, Zeitschriftenaboverkäufern und Mitarbeitern der Telekom rumschlagen. Und alle …