Der etwas andere Thermomix®Blog

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Brot, Brötchen & Faltenbrote

Laugenbrötchen

Hömma Kinners, gets ma widda die Lauscherchen ganz weit aufgesperrt! Ich muss Euch unbedingt was völlig Beklopptes erzählen. 🤡 Dieses Laugengebäck schleppe ich schon seit locker zwei Monaten mit mir herum. Davor hab ich mich ernsthaft gedrückt. Was, in Herrgottsnamen, hat mich da bloß geritten? Gefühlt hatte ich das Gebäck schon mindestens zehnmal auf dem …

Desserts

Windbeutel küsst Kirsch by Iris

#Werbung Einen schönen Ostertag, meine Lieben! Kinners, wenn ich eins kann, dann doch wohl Euch den Mund mit diesen Fotos wässrig machen, oder? Und das Schöne dabei ist, dieser Nachtisch sieht nicht nur traumhaft aus, er schmeckt auch einfach nur himmlisch. Absolut meine Kragenweite. Voll lecker in dieser speziellen Kombination. Mascarpone, Schmand bzw. Sauerrahm, Rote …

Suppen & Eintöpfe

Erbsensuppe mit Würstchen

Teil 2 Kickern – Das Doppel mit dem Stadtmeister Tja, Ihr lieben Bines Thermi-Welt Leser, mein damaliger Freizeitjob-Chef war ein wirklich gewiefter Geschäftsmann. Das muss ich sagen. Er brachte mir entgeltlich das Kickern bei und das hatte für ihn doch gleich zwei geniale Effekte. Zum einen hatte er durch meinen Ehrgeiz in dieser Lernphase natürlich …

Desserts Kunterbuntes

Milchreis mit Waldbeeren

Haben wir uns eigentlich schon mal über meine vierte Leidenschaft unterhalten, Kinners? Nach dem Schreiben, Kochen und Backen? Ich meine nicht. Mädels, ich liebe Kickern! Genau, Tischfußball! Aber jetzt nicht mit diesen Amateur-Geräten aus Kunststoff, die nix wiegen. Bei mir muss schon ein richtig schwerer Turnier-Kicker aus Holz her. Mit hohlen verchromten Stahlstangen und rutschfesten …

Kunterbuntes

Backtrennmittel aus der Rezeptwelt

Kinners, die Thermomix-Gemeinde ist schon ganz schön speziell, oder? Hi. Ich weiß nicht, wie es bei Euch war, als Ihr den ersten Thermomix-Gruppen beigetreten seid. Aber ich weiß noch ganz genau, wie es mir ergangen ist. Plötzlich wurde man mit neuen Worten, Abkürzungen und fachspezifischen Formulierungen konfrontiert, die man noch nie zuvor gehört hatte. Um …

Brot, Brötchen & Faltenbrote

Saftiges Rosinenbrot

Da bin ich doch schon wieder! Gestern noch gedanklich beim Thermi-Hasser Beitrag und heute schon wieder auf unserer Thermomix-Showbühne! So fix kanns gehen, woll? Dieses Mal hat mich der recht leckere, aber nur bedingt saftige Rosinenstuten der Thermimaus Ostfriesland an ein sehr interessantes Ereignis in meinem Leben erinnert. Kinners, so langsam wird’s selbst mir etwas …

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