Hi. Da bin ich wieder. Wunderbarer Kurztrip beendet. 😍 Natürlich komme ich nicht mit leeren Händen in Bines Thermi-Welt zurück, Mädels. Ich hab für uns selbstverständlich eine kleine Anekdote, mitten aus dem prallen Leben, im Gepäck. Heute kurz und schmerzlos, woll? Das kann ich auch. Kaum zu glauben aber wahr. 🤡 Dieses Mal ist die …
Jahr
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2019
Gewürzmischung für Bolognesesoße
#Werbung So Mädels. Wochenende. Es ist vollbracht. Was für eine stramme Woche. Hab mich kaum aufgeguckt vor lauter Plackerei. Ich wäre dann erstmal wieder ab morgen wech und mach mir ein schnuckeliges, frühlingshaftes Wochenende. 🙋♀️ Aber bevor ich mich hier verdrücke, muss ich Euch noch einmal ein richtig gutes Gewürz von Ulrike Behmer vorstellen: Gewürzmischung …
Binekens Feta-Oliven-Dip
Hallöchen, liebe Leutz! Fehlt uns eigentlich noch ein ungewöhnlicher Dip zu Binekens Grubendubbel von gestern? Ja? 😱 Quatsch, jetzt nicht mehr! 😬 Binekens Feta-Oliven-Dip mit Kresse Zutaten: 1 Schälchen Gartenkresse 40 g schwarze Oliven (ohne Stein) 200 g Feta 100 g Crème fraîche 1 TL Harissapaste Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: 1. Kresse und …
Binekens Grubendubbel
Hallo? Alle wieder da? 😎 Jetzt mal hurtig die Öhrkes erneut fein gespitzt. Es gibt watt Nigelnagelneues zu schnabbulieren aussm Pott. Und da meine Leser ja nich alle aussm Pott kommen, muss ich vorab erst watt erklären, ne? 😅 Also: Watt issn Dubbel? Ein Dubbel is bei uns im Pott ein Butterbrot. Nicht zu verwechseln …
Göttliches Kräuterfaltenbrot
Tagchen, meine Lieben! Schönes Wochenende gehabt? Meins war superschön! 😍😍😍 Auf ganz besonderen Wunsch folgt nun noch einmal meine, doch etwas spezielle Sicht, auf berufliche Fortbildungen. So sie in einem Institut oder ähnlicher Lokalität stattfinden. 🤗 Kulinarisch begleitend dazu ein göttlich schmeckendes Kräuterfaltenbrot. Hab mal wieder ein neues Rezept getestet. Nicht, dass wir hier vor …
Süßlich-scharfer Datteldip
Hallo@All! Hoch die Hände, Wochenende! 🙋♀️ Neulich in der Lotterie-Annahmestelle meines Vertrauens…😅 Ich will eigentlich nur kurz meinen Schein abgeben und muss mich noch einen Moment gedulden. Ein nette Dame, ich schätze sie so um die Anfang sechzig, steht vor mir am Tresen und hat selbiges ebenfalls auf dem Schirm. Der Ladenbesitzer setzt seine Brille …
Beste Aioli der Welt
Unser gestriges Thema “Einkaufen in Lebensmittelläden” hat mich ganz schwer an einen Beitrag erinnert, den ich schon mal gebracht habe. Hab ihn mal wieder hervorgeholt, der passt gerade so schön zu unserer Stimmung, woll? 😬🤣🤣🤣 Lets go: Joah, soagt a mol, Kinners, datt nimmt aber bald überhand mit den Mobiltelefonen an der Kundenohrmuschel in den …
Baguette Magique
Servus zusammen! Momentan wird man ja wieder völlig erschlagen von der Vielfalt an Ernährungs-Experten und deren neuesten Theorien. Jeder hat eine andere Idee, wie er meinen Pfunden zu Leibe rücken will. 😬 Ne Kinners, da ist echt immer noch nix dabei, was mich ernsthaft interessieren könnte. Ich mag einfach keine vorgefertigten Programme, die mir vorschreiben, …
Nussecken
Soderle Freunde, wie am Freitagabend mit neuem Titelbild bereits angekündigt, Bines Thermi-Welt proudly presents den Klassiker der Feingebäcke.Tadaaa: DIE NUSSECKE! 😋😋😋 Da las ich doch bei meinen Recherchen zu diesem Beitrag ein paar interessante Informationen über unser köstliches Nusseckschen. 😍 Es soll, die Quelle konnte ich in der Kürze der Zeit jetzt leider nicht auf …
Gekörnte Brühe von Ulrike Behmer
Liebe Leute, heute packe ich ein ganz fürchterlich heißes Eisen an. Hochbrisant und schwer explosiv! 😱😱😱 Tagchen. Ein Thema, bei dem sich erfahrungsgemäß die Geister scheiden und die Pro-und-Kontra-Stimmen sich teilweise bis aufs Blut bekämpfen. So las ich jedenfalls oftmals in den diversen Facebook-Gruppen, wenn es um eine bestimmte Art des Würzmittels in unseren Küchen …