Holdrio Fans!
Ich bin vielleicht eine Schnarchnase! 
Seit ein paar Jahren schaue ich mir, ziemlich entspannt, den alljährlich zu Ostern neu aufkommenden Hasenfrühstück-Hype an.
Bisher hab ich immer gedacht: „What? Möhren in einer Marmelade? Muss das wirklich sein?“
Watt soll ich sagen Leute?
Es MUSS sein. Ach deswegen der Hype! Ich Schnellmerker ich…
Hatte direkt das perfekte Rezept von meiner lieben Bloggerkollegin Claudia Kochen mit Fleer.
Besser geht’s nicht! 
Schaut mal:
Hasenfrühstück
450g Möhren, geschält in Stücken
450g Äpfel geschält in Stücken, entkernt
5 Sekunden / Stufe 7
Danach 450g Orangensaft
Saft 1 ausgepressten Zitrone
1 P. Vanillezucker
1 P. Finesse Zitrone oder den Abrieb von der Zitrone
750g Gelierzucker 2:1
20 Minuten / 100°C / Stufe 3 kochen. Danach 30 Sekunden langsam bis auf Stufe 8 hoch pürieren.
Nun eine Gelierprobe machen. Ist die Marmelade noch nicht so fest oder wird nicht fest, noch mal 4 Minuten /100°C / Stufe 3 aufkochen.
Lasst es Euch schmecken. Das Rezept ist richtig genial! 
Tüskes und einen schönen Tag noch!
Eure Bine 
