Kinners, watt is denn datt für eine fürchterliche Mückenplage im Moment? 
Ich hatte heute Morgen 6 (in Worten: Sechs!) fette Stiche aus der letzten Nacht. 
Da stellt sich mir doch mal wieder die Frage: Wozu um Himmels Willen sind diese Viecher überhaupt gut? Tiere, die einen so grausam verstümmeln, können, meiner Ansicht nach, doch gar keine sinnvolle Funktion in unserer Natur erfüllen. Oder doch? 
Wußtet Ihr eigentlich, dass Wissenschaftler in den vergangenen Jahren immer mehr Hinweise darauf gefunden haben, dass diese Art von Schmarotzer offenbar nicht nur auf unserer Erde weilen, weil sie bisher niemand vertrieben hat? Im Gegenteil, diese ätzenden Viecherl wie Zecken und Mücken nehmen offensichtlich eine entscheidende Rolle in unseren Ökosystemen ein. Kaum zu glauben, oder? 
Stellt Euch mal vor, in diversen amerikanischen Flussmündungen machen Lebewesen mit einem parasitischen Lebenswandel knapp die Hälfte aller Arten aus. Hättet Ihr das gedacht? Ich jetzt nicht so. Ein Wissenschaftler der University of California hielt tatsächlich fest, dass sie in den von ihm untersuchten Flussmündungen sogar mindestens genauso viel Biomasse ausmachten wie Vögel, Fische oder Krebse.
Was nun in einer solch großen Masse vorhanden ist, eignet sich folgerichtig ganz besonders gut als Futter für andere Tierarten. Mücken, Zecken oder auch Würmer sind sehr nahrhaft und somit leider ein unentbehrlicher Teil des Nahrungsnetzes. Nur, dass Ihr es mal gehört habt, ne? Würde man nun alle Parasiten ausrotten – verhungerte ein Großteil anderer Lebewesen. Hammer, was?
So. Nach diesem kleinen Vortrag muss ich Euch leider beichten: Ich bin nun Schuld, wenn andere Tiere sterben. Warum? Weil MEINE Mücke die Nacht NICHT überlebt hat. Und soll ich Euch noch was sagen? Ich würde es IMMER WIEDER tun!
Wer mir weh tut, dem tue ich ebenfalls weh. Sehr weh!
Es braucht nun, meine Lieben, einmal mehr, eine geschmeidige Überleitung zu meinem heutigen Rezept. Mmmh, kein einfaches Unterfangen, aber auch keine unlösbare Aufgabe, wie mir scheint. 
Also, wir sprachen eben darüber wie nahrhaft Parasiten sind und mindestens ebenso nahrhaft ist mein heutiges Testobjekt, woll? Blumenkohl-Brokkoli-Suppe ausse Rezeptwelt! Wieder mal fix zubereitet und sehr lecker.
Ach, war doch voll easy, was?
Eure Bine
Rezept: Blumenkohl-Brokkoli-Suppe
