Ach Mensch Leute! 😅 Ein strammes Jahr Pandemie hat Spuren hinterlassen und macht sich, mehr und mehr, auch in der häuslichen Kommunikation mit dem Gatten bemerkbar. 😐 Gefühlt alle zwei Wochen sind neue, meist wenig nachvollziehbare Regeln, am Start. Keiner weiß doch mehr genau, was aktuell im eigenen Bundesland wirklich Phase ist. 🙄 Wie dem …
Verfasst von
Sabine Hömberg
Gouda im Thermomix reiben
Tach Freunde! 😎 Was macht man mit einem etwas länger im Kühlschrank liegenden Stück Gouda, welches niemand mehr so recht auf einer Stulle essen mag? 😅 Korrekt. Geriebenen Käse! 180 g gewürfelten, kühlschrankkalten jungen Gouda 1/2 EL Speisestärke (dazu erzähle ich gleich noch was 😑) Beide Zutaten in den Mixtopf füllen und 20 Sekunden/Stufe 5 …
Möhreneintopf mit Mettwurst
Good Morning Boys and Girls! 🙋♀️ Das Rezept kommt gleich, erst muss ich Euch noch was erzählen… Ihr kennt sicher alle die Sendung “First Dates Hotel” und seinen Vorgänger “First Dates – ein Tisch für zwei”? Oder etwa nicht? 😬 Bei meiner ersten Nennung handelt es sich um ein etwas neueres Fernsehformat bei dem beziehungswillige …
Bines herzhafter Rosenkohl
Hossa Freunde! 🤡 Da wollte ich doch eigentlich dieses neue Rosenkohl-Rezept erst Sonntag posten. Und nun muss ich morgen unbedingt Boule spielen und hab leider keine Zeit. 🤷♀️ Ich hoffe, Ihr seid mir nicht allzu böse…😬😬😬 Hier isses also, lasst es Euch mal wieder fein schmecken schmecken, woll? Oder auch nicht. 🤪 Wer auf Rosenkohl …
Ungarisches Paprikagulasch
Grüß Gott, liebe Leutz! Vorgestern hab ich seit ewigen Zeiten mal wieder ein ungarisches Gulasch, ganz oldschool, im Bräter zubereitet. Also ich weiß nicht, wie Ihr das findet, aber ich denke, ein wirklich schmackhaftes Gulasch gehört einfach nicht in den Thermomix. Sorry, meine Meinung. 😬 Auch das viel gepriesene Malzbiergulasch aus unserer geliebten Küchenmaschine hab …
Toast Hawaii
Happy Valentine, woll? 💝 Kinners, wir müssen reden. Über Fernsehköche. Und uns. 😅 Also genauer gesagt über Eure Vorlieben und Abneigungen. Und natürlich meine Favoriten. Und Außenseiter! 😬 Den Lafer beispielsweise, den mog i net. Der Typ ist mir zu künstlich, etwas aufgedreht. Oder Steffen Henssler, der Knabe ist mir zu derb in seiner Sprachauswahl. …
Heiligabend mit Puffel und Paffel
🌲🎋🌲 Am Morgen des Heiligen Abend erwachte ich plötzlich, weil es mich an meinen Fußsohlen kitzelte. Es war noch stockdunkel draußen und ich war zuerst furchtbar erschrocken. 😱 Noch im Halbschlaf knipste ich das Licht an und zog die Bettdecke ein wenig hoch, um meine Füße sehen zu können. Da sah ich Puffel und Paffel, …
Puffel und Paffel – Ein Besuch im Bergbau-Museum Bochum (Teil 3)
Nachdem wir uns den Bauch mit der leckeren Dönninghaus Currywurst vollgeschlagen hatten, ging es im Sauseschritt zum Bergbau-Museum. Am Eingang erwartete uns schon mein guter Freund, nebst Bergmann-Kollegen Häbbert. Wir stellten uns kurz gegenseitig vor und beim Blick auf Puffel und Paffel bekam Kumpel Häbbert sofort glänzende Augen. “Ne, watt is datt schön, datt ich …
Puffel und Paffel – zwei kleine dänische Wichtel und die echte Dönninghaus Currywurst (Teil 2)
Da waren sie nun, meine beiden neuen, wichteligen Mitbewohner aus Dänemark, und ich überlegte, was ich den beiden denn jetzt, in dieser ganz besonderen Adventszeit, als erstes zeigen konnte. Paffel schien sehr hungrig zu sein, also machte es großen Sinn dem legendären Bratwursthaus im Bermuda-Dreieck sofort einen Besuch abzustatten. Leerer Bauch studiert bekanntlich nicht so …
Puffel und Paffel – Der Einzug (Teil 1)
Eigentlich, liebe Leser, fing alles ganz harmlos an. Wie so oft im Leben… Wenn ich jedoch gewusst hätte, was ich mit dem Kauf eines dänischen Weihnachtswichtel-Sets alles auslösen würde, was mir widerfahren und welche Abenteuer ich noch vor mir haben sollte, ich hätte es nicht für möglich gehalten. Verrückt! 😅 Aber von vorne… Es …