Hallo zusammen! Jemand noch Eiklar übrig nach der ganzen Backerei? 🤪 Hier hab ich eine ganz wunderbare Verwertung: Hömbergs Haselnussmakronen(ergeben, je nach Größe, ca. 28 Stück) Zutaten: 4 Eiklar200 g Zucker1 Messerspitze Zimt4 Tropfen Backaroma Bittermandel200 g gehackte Haselnüsse150 g gemahlene HaselnüsseOblatenZartbitterschokolade Zubereitung: 1. Schmetterling einsetzen, Eiklar in den Mixtopf geben und 2 Minuten/Stufe 4 …
Verfasst von
Sabine Hömberg
Bines Dattelmakronen
Ein kräftiges Hallo, Ihr Lieben! Schon gehört und gesehen heute Morgen, Kinners? Heidi Klum ist krank. Und die Bine auch. Heidi hat irgendwas komisches mit dem Darm und ich hab Schnüpperken und Halsschmerzen. 😕 Perfektes Thema für eine neue Folge aus unserer beliebten Sendereihe “Szenen einer Ehe aussm Pott”. 😬 Bine sitzt schreibend an diesem …
Ruck-Zuck Lebkuchen
Guten Morgen, liebe Leser! Einen guten Start in die neue Woche! Ich hab heute frei. Auch schön so kurz vor dem Fest! Es gibt viel zu tun. Packen wirs an! Und weiter gehts mit Lillys Brief. Viel Freude an der, für mich doch sehr überraschenden Antwort des Weihnachtsmannes, und natürlich am sensationellen Ruckzuck-Lebkuchen-Rezept von Gertraud. …
Birnen-Zimt Marmelade
Guten Morgen, Ihr Lieben! Kurze Frage: Dürfen eigentlich nur Kinder einen Wunschzettel zu Weihnachten schreiben? 😅 Ich denke: Nein! Auch wir Erwachsenen haben unsere lieben Sorgen und Nöte und sicherlich auch viele Wünsche, die ein Weihnachtsmann erfüllen oder sich zumindest einmal anhören könnte. Heute möchte ich Euch nun in Bines Thermi-Welt, neben einer äußerst delikaten …
Spekulatius Aufstrich
Guten Morgen, liebe Bines Thermi-Welt Fans! 😍 Neben einem leckeren Spekulatius-Aufstrich, welcher ebenfalls in meiner Geschenktüte zu finden war, geht es heute Morgen wieder einmal etwas poetisch zur Sache. Dieses Mal hab ich ein etwas kritisches Weihnachtsgedicht von Ralf für uns. 😅 Mich berührt es immer noch sehr, wenn ich es lese. Vielleicht geht es …
Glühwein-Likör – THE BEST
“Nich lang schnacken, Kopp in’n Nacken!” Den Spruch kennt Ihr doch fast alle, oder Kinners? Tach auch in Bines Thermi-Welt! 😎 Bis vor kurzem dachte ich eigentlich immer, dass es sich dabei nur um einen witzigen Trinkspruch handelt. Stimmt aber gar nicht. Wusstet Ihr, dass der Spruch auch häufig im Zusammenhang mit der Ersten Hilfe …
Hömbergs Vanillekipferl
Guten Morgen, liebe Fans von Bines Thermi-Welt. Neben einem kleinen Adventsgedicht hab ich heute noch ein wirklich richtig gutes Vanillekipferl Rezept für uns. Genau so Kinners, müssen sie für mich schmecken! 😋😋😋 Ach ja, noch eine Frage bevor ich es vergesse. Letztens beim Shoppen bin ich über ein Vanillekipferl-Backblech gestolpert. Fast hätte ich es mitgenommen, …
Bines Zitronenkekse
In diesem Jahr, Ihr Lieben, habe ich ganz schrecklich tief in Bines Thermi-Welts ganz privater Schatulle der gesammelten Werke gekramt. Dabei bin ich über dieses hervorragende Rezept gestolpert. 👼 Wenn ich mich recht erinnere, hat das schon meine Oma, Gott hab sie selig, im idyllisch gelegenen sauerländischen Dörflein Osterwald zu Weihnachten gebacken. 🤶 Den Ort …
Französisches Brot im Bräter
Guten Morgen, Ihr Lieben! 😎 Eines vorweg, das muss ich jetzt wirklich mal loswerden: Wenn ich hier in der Thermi-Welt eine kleine Pause einlege, ist es für mich immer noch nicht selbstverständlich, dass beim ersten Beitrag nach der Auszeit so viele Leser noch mit am Start sind. Wird es auch niemals werden. Ganz gleich, wie …
Pulled Pork Resteverwertung
Eigentlich wollte ich heute einen Ruhetag in Bines Thermi-Welt einlegen, aber dann fiel mir noch watt ungemein Wichtiges ein… 😬😬😬 Guten Morgen, liebe Fans! 😘 Für alle, die möglicherweise schon für das kommende Wochenende in Erwägung ziehen sollten, den köstlichen Pulled Pork Burger von gestern selbst zuzubereiten, sei noch folgende Information gegeben: Wenn Ihr nicht …