Der etwas andere Thermomix®Blog

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Eigene Rezepte Kunterbuntes

Bines Apfelmus

Tagchen Leute, ich befürchte, ich mach mir einfach zu viele Gedanken. 🙄 Neulich beim Bäcker umme Ecke. Der Kunde neben mir ist an der Reihe und bestellt wie folgt: “Guten Tag, ich hätte gerne drei helle Brötchen!” Oh Mann, da kommen doch spontan wieder Fragen auf. Gibt es eigentlich einen IQ für Backwaren? Wenn es …

Kunterbuntes

Brezenknödel

Moin Mädels. Heute gibts nur Aufgewärmtes! 😬 Leckere Brezenknödel, die ich bereits vor Weihnachten mal ausprobiert habe und ein uraltes Gedicht aus dem Jahre 2010, auf das ich in den letzten Tagen zufällig gestoßen bin. Oh Mann, diese “Bine-Werk” 🤡 hatte ich schon total vergessen. In diesen Momenten wundere ich mich selbst immer, was für …

Eigene Rezepte

Kartoffelsalat als Light-Version

Meine lieben Leser, guten Tag! Was schießt uns am ehesten durch den Kopf wenn wir Kartoffeln vom Vortag übrig haben? Jawoll, köstliche Bratkartoffeln. Okay, mir jedenfalls. 😬 Ich liebe schöne krosse Bratkartoffeln. Am allerliebsten mit Speck. Nunja, diese Gelüste sind leider bei meinem aktuellen Vorhaben etwas sehr kontraproduktiv, woll? 🤡 Also hab ich mir kurzerhand …

Desserts

Quarkspeise mit Heidel- und Himbeeren

Guten Morgen, meine lieben Fans. 😍 Da habe ich doch die Tage mal ein leichtes Quark-Dessert für uns zusammengefudelt. Es muss ja nicht immer eine Mousse au Chocolat auf dem Tellerchen sein, ne? 😅 Gut, zugegeben, die Mousse schmeckt leider noch um Längen besser, aber wir wollen mal im Augenblick nicht nach den Gourmet-Sternen greifen …

Geschichten & mehr

Bines Thermi-Welt & Das Interview

#werbung Heute mal in eigener Sache, meine lieben Leser. 🙂 Man trifft immer mal wieder auf Menschen, die den Social Media Gedanken leben und engagierten Bloggern wie mir kostenlose Reichweite verschaffen. Wie Christian Gera beispielsweise. Erfolgreicher Blogger und Buchautor aus Bochum. Echt netter Typ. Ich finde, diese Idee ist einfach nur unterstützenswert, daher widme ich …

Salate Kunterbuntes

Kartoffelsalat mit Bismarckhering

Frohes Neues @ALL! 🎉 Happy New Year! Feliz nueve ano! Xin nian yu kuai 🎉 Gellukkig Nieuwjaar – das war Niederländisch! 😬 Kinners, ich muss noch mal eben kurz was nachfragen. Meine Neugierde ist im neuen Jahr offensichtlich gleich geblieben. T’schuldigung. Ich kann nix dafür. Sind bestimmt wieder diese dusseligen Gene. Meine Urgroßmutter war nämlich …

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