Der etwas andere Thermomix®Blog

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Kuchen & Torten Kunterbuntes

Weltbester Hefezopf

Oh Mann, hier war am letzten Sonntag wieder watt los. Tach zusammen! Gemütlicher Fernsehnachmittag. Zweite Bundesliga. Es ist halb drei, der VfL Bochum spielt gerade gegen den 1. FC Köln. Wir sind natürlich auf Sky Sport live dabei. Und irgendwie Schneckschen, wenn der Wind richtig steht, hören wir sogar die völlig euphorischen Fangesänge leise in …

Eigene Rezepte Getränke (Smoothies, Cocktails & Co)

Bines eiskalter Erdbeer Daiquiri

Hömma Leute, is Freitag heute und watt sacht uns datt? WOCHENENDE, woll? 😍😍😍 Ich finde ja, nach der ganzen Plackerei diese Woche, haben wir uns heute mal etwas ganz Besonderes verdient, oder Kinners? 😇 Hab dann mal unsere Alk-Vorräte durchforstet und uns einen göttlichen fruchtig-erdbeerigen Daiquiri zusammengebastelt. Oh Mann. Das wird jetzt mein Ich-muss-unbedingt-das-Weekend-mit-diesem-gigantischen-Gesöff-einleiten-Getränk. Den …

Brotaufstriche, Dips & Co

Obatzter von Zaubernixe

Schneckschen, dieser Post ist nun für alle, die DAS auch mal erlebt haben. Ihr wisst ja, dass es vier Aggregatzustände gibt, oder? 1. Fest 2. Flüssig 3. Gasförmig 4. Dachgeschosswohnung Mädels, zur Dachgeschosswohnung hab ich selbstverständlich auch was zu erzählen. Natürlemon. Hatte ich nämlich auch mal in meinem Leben. Damals. Anno Tobak. Um genau zu …

Salate

Frischer Salat mit Asia-Dressing

Oh mein Gott, Leute! Diese andauernde Hitze macht misch völlisch feddisch hier in Bochum. Hab letzte Nacht mein riesiges Schlafzimmerfenster komplett aufgerissen. Das ging dann ganz gut mit der Schlaferei. War wie Camping – nur besser, ohne Mücken und Luftmatratze! Der Kopf ist ja gerade echt sowatt von matschig und neigt seit ein paar Tagen …

Desserts

Helens Bircher Müsli

Schneckschen. Jetzt wirds ernst. Verdammt ernst. Für mich! Ich werde Euch heute gedanklich schon einmal auf ein Ereignis in Bines Thermi-Welt einstimmen, welches morgen in diesen heiligen Hallen stattfinden wird! Hierfür musste ich noch einmal einen alten Beitrag aus den schier unendlichen Tiefen der Thermi-Welt herauskramen. Damit es aber auch für meine alten Hasen nicht …

Salate

Fitness Salat

Also mir sind ja schon ziemlich verrückte Sachen in der Küche passiert, datt jibbet echt nicht, moin Freunde! Ich bin ja immer voll ehrlich gemeintem Mitleid, wenn man mal in den diversen Gruppen über Malheure stolpert, die uns Hobbyköchen und -köchinnen täglich so das Leben schwer machen. Oftmals ist ja der Thermomix nach dem Säubern …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse Kunterbuntes

Spinat mit dem Blubb

Kinners, ich fürchte, wir haben uns noch nicht über eine weitere meiner Leidenschaften unterhalten. Ich liebe ja Wortspiele ungemein. Wenn ich die höre oder lese, könnte ich mich regelmäßig schlapp lachen. Ihr auch? Wikipedia sagt: “Ein Wortspiel ist eine rhetorische Figur, die hauptsächlich auf der Mehrdeutigkeit, Verdrehung, Umdrehung (dem Sinne nach) oder sonstigen Wortveränderungen beruht …

Eigene Rezepte Salate

Binekens fruchtiger Melonensalat mit Feta und grünen Oliven

Meine lieben Bines Thermi-Welt Leser! Zur Abwechslung hab ich mal wieder ein Rezept “Marke Eigenbau” für uns. Anregungen dafür, hole ich mir immer mal gern aus dem Netz und bastele mir dann meine eigene Lieblingsvariante nach unserem Gusto zusammen. Heute gibts, passend zu den sommerlichen Temperaturen, einen herrlich frischen Melonensalat. Binekens fruchtiger Melonensalat mit Fetakäse …

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