Der etwas andere Thermomix®Blog

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Brotaufstriche, Dips & Co

Tomatenbutter

Kinners, ist Euch schon mal aufgefallen, dass man ganz viele Situationen, denen man live beiwohnt, völlig falsch einschätzen kann? Einer meiner Lieblingssprüche ist folgender: Nichts ist, wie es scheint, nichts bleibt, wie es ist, nichts kommt, wie man denkt. Gewöhne Dich daran und lebe einfach weiter. Erst neulich wieder bestätigte sich der erste Satz. Nichts …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Hähnchenbrust im Backofen mit Spargelrisotto

Mädels, ich muss Euch was erzählen. In meinem letzten Artikel am Freitag erwähnte ich ja beiläufig, dass ich aktuell viel beim HNO abhänge, woll? Irgendwie kriegt der Dottore meine Ohrenschmerzen gerade nicht wirklich in den Griff. Deshalb habe ich mir spontan überlegt, mich dieses Wochenende mal wieder selbst zu verarzten. Diese besondere Form der Selbstheilung …

Brotaufstriche, Dips & Co

Avocado-Dip

Feiertag. Den haben wir uns aber mal richtig verdient, oder? Tach Leute. Und weil wir es heute so kuschelig haben, hab ich mir mal wieder eine neue Story ausgedacht. Hab ja sonst nix zu tun, woll? Ne Scherz, die ist schon ein paar Jahre alt. Nach dem Lesen seid Ihr auf jeden Fall mal wieder …

Soßen

Weltbeste Tomatensoße

Moin Leute, einen habbich noch, woll? Heute bin ich sportlich unterwegs. Mit einer kleinen Tennis-Story. Mal was anderes… Toleranz fängt bei der Brille an Ein ganz normaler Samstagmorgen vor vielen Jahren. Wie fast immer ließen Ralf und ich diesen Tag äußerst gemütlich, mit einem ausgiebigen Frühstück angehen. Als Geräuschkulisse lief der Fernseher im Hintergrund und …

Desserts Kunterbuntes

Russische Pfannkuchen

Guten Morgen, meine lieben Leser! Eigentlich hatte ich zum Russischen Pfannkuchen einen anderen Beitrag geplant. Aber, wie das so ist, in Bines Thermi-Welt: ich gehe gern auch mal auf Eure Wünsche ein. Gestern bekam ich ein paar Anfragen zu meinem Text über die verschiedenen Seminarteilnehmer. Den hatte ich ja in meinem Beitrag am Pfingstsonntag angedeutet. …

Brot, Brötchen & Faltenbrote

Baguette Magique – The BEST!

Frohe Pfingsten, Schneckschen. Heute gibts nochmal Wiederholungen, für diejenigen, die meine Beiträge nicht ständig verfolgen. Weils so schön ist, woll? Das göttliche Baguette Magique backe ich gerade dauernd. Mit Abstand das fluffigste Baguette, welches ich kenne. Tja, und meine Kategorisierung der diversen Facebook-Gruppenmitglieder finde ich auch recht amüsant. Sind sicherlich viele Leser hier, die sie …

Desserts

Haselnuss-Eis

Einen wunderschönen Donnerstag, Mädels! Als wir gestern so nett beieinander waren und ein bisserl über die royale Hochzeit am Samstag von datt Meghan und unserm Harry getratscht…ähm…geplaudert haben, fiel mir noch eine unschöne Begebenheit aus meinem eigenen Leben ein. Ach ne Kinners, diese feierlichen Events können manchmal auch ziemlich unangenehme Erlebnisse mit sich bringen. Unser …

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