Der etwas andere Thermomix®Blog

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Eigene Rezepte Desserts

Bines Welfenspeise

Nun isses soweit! Guten Morgen @ALL! Ein herzliches Willkommen auch an meine neuen Liker und ein dickes Dankeschön an ThermoTasty – Thermomix Rezepte & Videos, Helena Schwabenland, die mich gestern auf ihrer Page vorgestellt hat! Für so viele neue Leser muss eine alte Frau normalerweise lange schreiben… Zu meiner neuen Kreation: die Grundidee stammt natürlich …

Kunterbuntes

Paniermehl im Thermomix

Wusstet Ihr eigentlich, dass man im Thermomix auch super Paniermehl herstellen kann? Auf diese Art hab ich unsere übriggebliebenen Urlaubs-Frühstücksbrötchen wunderbar zu Hause noch verwerten können… Kleiner Tipp: Die Brötchen, bevor sie knüppelhart sind, schon mal hübsch vierteln und in der Brötchentüte weiter gemütlich vor sich hin trocknen lassen. So passen sie später perfekt in …

Eigene Rezepte Salate

Bines bunter Fitness-Salat

Hallo zusammen! Sodala. Jetzt wirds fürchterlich g’sund girls and boys! Hab mir da mal wieder watt zusammengemixt und konstatiere: Wirklich lecker mein neu kreiertes Salädsche. Vielleicht sind die Zutaten ja auch Eure Geschmackrichtung. Wenn ja, dann mal nix wie los und ran an die Gemüsetheke! Bines bunter Fitness-Salat (für 2 Personen) 125 g Snackgurken (3 …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Bayrischer Wirsing – Die Vernissage, Teil 2

Hallo? Tatjana biste schon wach? Super, guten Morgen, dann gibts jetzt zuerst mal watt zu futtern damit keiner meckert und anschliessend den zweiten und letzten Teil meiner kleinen Düsseldorfer Geschichte, woll? Heute in Bines Thermi-Welt im Angebot: Wirsing nach bayrischer Art. Uns hat er fantastisch geschmeckt! Kräftig und würzig. Dös moag i gern. So. Abgehakt. …

Desserts

Käsesahne-Dessert

Hallo erstmal, verehrte Leserinnen und Leser! Wie bereits im Titelbild vor ein paar Tagen angekündigt, stelle ich Euch heute ein wunderbares Käse-Sahne-Dessert vor. Aber, vorab lasst uns am heutigen Sonntag noch eine kleine Reise in die Vergangenheit unternehmen. Wen das nicht interessiert, einfach runter zum Rezept scrollen, woll? Es begab sich also zu einer Zeit, …

Salate

Salat Suppengrün – Rohkostsalat

Tach Fans! Watt? Ein Rohkostsalat aus Suppengrün? Schmeckt datt? Ich hab dann mal für uns Leckermäulchen die Probe aufs Exempel gemacht und kann folgendes dazu anmerken: wer sich einen etwas schärferen und kräftigeren Salat vorstellen kann, der ist mit diesem Salat aus Sellerie, Möhren und Porree bestens bedient. Eigentlich bin ich auf das Rezept ja …

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