Der Sommer ist bald vorbei, Mädels. Wir dürfen endlich wieder aus dem Vollen schöpfen und uns Winterspeck anfuttern. Oder doch noch nicht? Ach egal. Die Tage waren wir auf der Cranger Kirmes und ich hab dort seit langem mal wieder Reibeplätzchen gegessen. Kinner, isch schwör, mein Rezept ist um Längen besser! Ich bin dafür einfach …
Verfasst von
Sabine Hömberg
Butter
Kinners, wir Deutschen sind echt ein Land der Meckerköppe, woll? Jammern, meckern und rumnölen, das können wir am allerbesten. Aber jetzt mal Butter bei die Fische: Es gibt doch kaum ein Land in der Welt, dem es wirtschaftlich besser geht als Deutschland, ne? Wir sind die größte europäische Volkswirtschaft, weltweit stehen wir immerhin an vierter …
Feine Käsestangen
Ach, was wäre das Leben ohne die kleinen, aber oft sehr feinen, Anekdötchen, die das wahre Leben schreibt, woll? Um es mal etwas philosophisch auszudrücken, ist es nicht genau das Salz in der Suppe unseres irdischen Daseins? Vor einigen Jahren hatten wir erstmalig eine gute Freundin aus Rostock zu Besuch. Sie ist, ich mag es …
Gemüsepaste ohne Geschmacksverstärker
Eines Nachts in Bochum. Anno dazumal…😅 Wie schlafwandlerisch steht ER um 2:49 Uhr auf, um das Stille Örtchen aufzusuchen. SIE wird davon wach und schält sich kurz darauf, auch völlig übermüdet, aus dem Bett. Es ist sehr leise in der gemütlichen kleinen Wohnung im Ruhrpott. So leise, dass man sogar die hübsche Wanduhr aus dem …
Dicke Bohnen mit Speck
Meine lieben Liker, in dieser Woche habe ich mal von Euch wissen wollen, was Euch denn wohl genau für Rezepte in Bines-Thermi-Welt interessieren würden. Vielen Dank an dieser Stelle für die rege Beteiligung. Ihr seid die besten Liker vonne Welt, woll? Nun ist mir noch transparenter, was für Rezepte überhaupt gewünscht werden. Im Groben sind …
Baguettebrot
Die Tage kam ich mal wieder an einem Matratzengeschäft in der Stadt vorbei. Hallo, meine lieben Leser. Es ist Freitag! Jippieh! Just in diesem Augenblick fiel mir wieder das kleine Anekdötchen ein, wie Ralf und ich uns neue Matratzen kaufen wollten. Hab ich Euch noch nicht erzählt, oder? Na, dann mal los, ich will Euch …
Zwetschgenmus
Es ist Zwetschgenzeit – oder doch Pflaumenzeit? Meine sehr verehrten Damen und Herren, Sie brauchen nicht beim Obsthändler Ihres Vertrauens umme Ecke fragen, wo denn hier wohl die Unterschiede liegen. In Bines Thermi-Welt lernt man was. Hier werden Sie immer geholfen. Also, die guten alten Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaumen. Beide Pflanzen stammen aus …
Coleslaw
Tach Mädels, tach Jungs, Ihr werdet langsam aber auch immer mehr, freut mich narrisch… Es gibt ja so Rezepte, die rasen durch die Gruppen und sind der absolute Hit. Selbstverständlich muss auch ich mich in diesen Fällen selbst davon überzeugen, ob sie wirklich so gut sind, wie überall angepriesen. Es kommt ja schon mal vor, …
Friss-Dich-Dumm Brot alias Simon’s Brot
Guten Morgen meine liebe Fangemeinde! Heute hab ich noch mal ein richtig leckeres Brot für Euch. Friss-Dich-Dumm Brot. Ich bin mal wieder in der Rezeptwelt darauf gestoßen, der Name sprach mich an und ich hab es ausprobiert. Später mußte ich dann leider feststellen, dass die Zutaten einfach nur marginal vom Autor verändert wurden und es …
Sour Creme
Hello again! Gestern war ich mal wieder im Kino. Bullyparade – Der Film. Hatte mir im Vorfeld ja nicht wirklich viel davon versprochen und wußte bereits, dass der Kinofilm eigentlich nur eine Aneinanderreihung von mehreren Episoden der beliebtesten Figuren aus Bullys Sketch-TV-Sendungen werden würde. Da kennt man ja schon einiges und ist vorbereitet, wenn es …