Der etwas andere Thermomix®Blog

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Kuchen & Torten

Schwarzwälder Kuchen

So, Ihr Schleckermäulchen. Alle da? Schön. Tach auch.  Zum Sonntag-Nachmittag-Kaffeekränzchen kann ich Euch diesen Schwarzwälder Kuchen wärmstens ans Herzchen legen. Diese Ausgabe ist von der Machart und Optik zwar keine echte Schwarzwälder Kirschtorte, wie man sie kennt, aber ganz bestimmt nicht weniger lecker. Ich bin da mal wieder neugierig. Seht es mir nach. Hat von …

Brotaufstriche, Dips & Co

Aioli mit Zwiebel

Meine lieben Follower, Ihr müßt jetzt ganz stark sein! Mittlerweile wissen ja einige hier, dass ich recht vielseitig interessiert bin und eher wenig auslasse, ne? Auch nicht die aktuelle Staffel von Promi Big Brother. Warum ich mir das antue? Sehr gute Frage. Ich schätze, weil es ab und an einfach mal Spaß macht ein wenig …

Salate

Grüner Salat mit Tomate und Asiadressing

Tachchen zusammen! Alles im grünen Bereich? Ich hoffe doch sehr! Tagesthema am heutigen Sonntag? Etwas, worüber man eigentlich nicht spricht, sondern sie einfach hält oder auch nicht… Rischtisch. Die Ordnung! Also ich weiß nicht, wie Ihr in diesem Punkt heute so drauf und früher gewesen seid. In meiner Pubertät war ich ziemlich, ich muss es …

Brotaufstriche, Dips & Co

Himbeer Konfitüre

Kinners, Schalker anwesend? Jut, dann wirds gleich interessant für Euch. Aber erst einmal ist der heutige Mittwoch ein ganz besonderer Tag. Wieso? Ab heute gibt es den neuen Duden käuflich zu erwerben. Habt Ihr bestimmt schon mitbekommen, ne? Ich setzte jetzt einfach mal voraus, dass alle meine Leser wissen, was das für ein Nachschlagewerk ist. …

Desserts

Himbeereis

Quizfrage der Woche: Was sind Brauner Bär, Jolli, Berry, Dingi Star und Grünofant? Rischtisch, Eissorten aus den 80igern. Naja, kreativ waren die Werbetexter damals nicht wirklich, oder? Ach ja, die Achtziger. Datt waren noch Zeiten, wa? Da wird man ja richtig wehmütig. Naja, alles war natürlich auch nicht so super. Wir wollen mal schön bei …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse Kunterbuntes

Spaghetti mit Basilikum Pesto

Servus Fans! Mein letzter Beitrag scheint mir kommentarmäßig etwas entglitten zu sein. So war das nicht geplant. @Liebe Leser: Ja, seid Ihr denn des Wahnsinns? Ich nahm an, die Reaktionen darauf seien durchweg von absoluter Begeisterung und Zustimmung gesprägt und was mußte ich hier miterleben? Ein regelrechter Aufschrei Eurerseits, welcher misslungene Knoblauch-Grundstöcke beschrieb, folgte. Bis …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse Brotaufstriche, Dips & Co Kunterbuntes

Zucchini-Möhren-Kartoffelpuffer mit Frischkäseknofidip

Ich bin ett, nicht erschrecken, Schneckschen!  Also, ich bin ja irgendwie so das Gegenteil von einem verbissenen Öko-Freak. Essenstechnisch mein ich jetzt. Für diesen Typus ist Ernährung ja irgendwie schon ein täglicher Kampf, oder? Die Frage, ob ich heute meinen selbstgestampften Sauerkrautsaft trinke und dazu mein selbst gemahlenes grobes Dinkel-Amaranth-Brot mit veganem Mett esse, könnte …

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