Der etwas andere Thermomix®Blog

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Kunterbuntes

Pancakes

Wißt Ihr, was ich mich schon oft gefragt habe, Mädels? Moin zusammen! Wie erleben ältere Menschen, die noch nie in ihrem Leben auch nur eine Stunde Englisch-Unterricht hatten, die heutige Zeit? Man wird ja mittlerweile täglich von Anglizismen erschlagen. Speziell in der Werbung. Downloade unbedingt die kostenlose Reise-App, buche direkt danach Deinen Last Minute Urlaub …

Vorspeisen Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse Kunterbuntes

Chicken Nuggets ruckzuck

[Werbung] Schneckschen? Alle da? Wir müssen reden! 🤣🤣🤣 Über die mit Panade ummantelte Hühnchenfleisch-Breipampe einer auf der ganzen Welt bekannten Fastfoodkette! 😬 Nach dem ganzen Kuchengedöns der letzten Wochen gehts jetzt mal richtig ans Eingemachte. Achtung: Etwas zartbesaitete Leser sollten an dieser Stelle direkt abbrechen. Für alle anderen gilt: Der Konsum meines heutigen Beitrags ist, …

Suppen & Eintöpfe Kunterbuntes

Gemüsepaste

Freitag! Weekend! YES Der ein oder andere aufmerksame Leser wird bei meinen erprobten Rezepten festgestellt haben, dass gerne auch mal eine Gemüsepaste aufgelistet ist. Hier nun das gute Stück einmal zur Ansicht. Schnell hergestellt und eine gute Alternative zur Maggi Gemüsebrühe. Apropos Maggi Gemüsebrühe, an dieser Stelle muss ich mich jetzt mal wieder outen. Ich …

Kunterbuntes

Ostereierfärben im Thermomix

Ne Mädels, in diesem Jahr werde ich am morgigen Karfreitag unsere Ostereier auch wieder voll altmodisch mit Kaltwasserfarben färben und auf jeden Fall ganz normal im Töpflein kochen. Nicht so wie vorletztes Jahr, ne? Boah, diese Niederlage will ich nicht nochmal erleben. Echt ärgerlich, die ganze Arbeit war total für die Katz! Wie jetzt? Was …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse Kunterbuntes

Spaghetti mit Bärlauch-Pesto

Habbichs nicht gesagt? Ruckzuck, ist schon wieder Wochenende! Yippieh yeah! Und da man ja auf einem Bärlauch-Rezept nicht stehen kann, jage ich direkt stumpf ein zweites leckeres Gericht hinterher. Spaghetti mit Bärlauchpesto. Sollten Euch für dieses Rezept die Pinienkerne fehlen, macht nix, ich hab Kürbiskerne geschrotet, schmeckt hervorragend. Die Hauptsache ist, dass die Beisserchen ein …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse Kunterbuntes

Blaukraut zum Reinlegen

Gestern morgen beim Frühstück. Ralf beschäftigt sich mit seiner Lieblingssportart und nuschelt sich einen so halblaut in seinen nicht vorhandenen Bart. Ich bin, als immerzu aufmerksame Gattin, natürlich ganz Ohr und nehme folgende Wortfetzen davon auf: “…nuschelnuschelnuschel…ohh, is ja Belgische Woche…” Mädels, ganz so unbedarft bin ich nach vielen Jahren Zusammenleben mit einem fußballbegeisterten Mann …

Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse Kunterbuntes

Mettwurstpfannküchl und Gurkensalat á la Frau Dünschede

Moin Leute! Schon mal Mettwurst-Pfannkuchen gegessen? Nicht? Den müßt Ihr echt mal testen. Dazu einen knackigen, dieses mal ganz besonderen, Gurkensalat und es bleiben keine Wünsche mehr offen. Bei mir zumindest! 😍 Vor einiger Zeit hatte ich mal wieder mein allererstes Kochbuch mit dem klingenden Namen “Das elektrische Kochen” von Elisabeth Meyer Hagen in der …

Brot, Brötchen & Faltenbrote Kunterbuntes

Schmandschiffchen

Hallo erstmal… …habt Ihr schon mal Schmandschiffchen zubereitet? Superlecker, vorausgesetzt man nimmt den richtigen Käse. Uns war der Bergkäse-Vorschlag dann doch etwas sehr streng im Abgang… So oder so, es ist auf jeden Fall eine tolle Partyidee. Erstaunlicherweise schmecken sie sogar kalt noch klasse und können Stunden vor dem Event zubereitet werden. Laut Rezeptangabe sollte …

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