Meine lieben aktiven als auch stillen Mitleser! Schön, dass Ihr wieder da seid, ich freu mich wirklich ganz doll, dass Ihr mir so die Treue haltet. Das ist zu keiner Zeit für mich eine Selbstverständlichkeit! Danke! Hab dann mal zum Nachmittagskäffchen für uns eine kleine Story vorbereitet. Ort der Begebenheit: Ein uriges bayrisches Lokal im …
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Kunterbuntes
Nutella Hörnchen von ThermoTasty
Das Grauen hat, wie Ihr alle mitbekommen habt, seit gestern einen Namen: Weißkohl an Nudelkelchen. Schrecklich war datt, woll? Aber, an dieser Stelle sei Euch ein extrem dickes Lob ausgesprochen. Schneckschen, Ihr seid unglaublich tapfer gewesen. Eine Likerflucht ist, laut meiner gestrigen Statistik, überraschenderweise nicht eingetreten. Ich weiß, es war ein abenteuerliches Wagnis, aber es …
Pide mit Spinat- und Fetafüllung
Kinners, schon gemerkt? Die Rezeptwelt ist kaputt! Sie nennen es Wartungsarbeiten, aber ich bin mir nicht ganz sicher, ob sie uns nicht doch mit dieser lapidaren Ausdrucksweise etwas verschweigen wollen. In der IT-Branche ist es bekanntlich gängige Praxis datt Kind nicht direkt beim Namen zu nennen. Allein aus Eigenschutz schon. So datt Blag überhaupt schon …
Flammkuchen Twists
Leute, jetzt kommt mein GESTRIGER, AM NACHMITTAG VORBEREITETER Beitrag zur Fußball-Europameisterschaft 2016! Das Bochumer Bine Orakel ist auch nicht mehr das, was es mal war!!! Leider mußte ich den Artikel mit diesem ersten Absatz, schweren Herzens, während des Spiels überarbeiten und dem Verlauf anpassen! MIST! Ich bin traurig, wir sind raus aussm europäischen Wettbewerb! Ach, …
Apfelmus
Schneckschen, Ihr habt es sicher schon festgestellt: Im Ländle sind große Ferien angesagt und das bedeutet, viele von Euch sind bereits wech oder haben ihre Urlaubsreise noch vor sich. Im Netz ist es bereits spürbar ruhiger geworden und ich denke, wir haben uns alle, nach dieser wunderbaren Powerzeit, eine kleine kreative Schaffenspause verdient, gell? Bines …
Brownie-Pizza
Leute, an diesem wunderbaren Sonntagmorgen gibt’s echt ne geile Story zu erzählen. Mit Erlaubnis der Protagonisten, versteht sich! Es war einmal, vor nicht allzu langer Zeit, da bekam ich eine Whatsapp von meinem Nachbarn mit dem Wortlaut: „Oh Bine! Bine, Du meine allerliebste Lieblingsnachbarin und Erzeugerin von kulinarischen Köstlichkeiten…“ Joah, das war ja wohl ganz …
Calzone
Schneckschen, Ihr kennt datt. Da hat man am Ende der Woche keinen vernünftigen Text und schon gar keine ansprechenden Fotos zum Angeben, watt man wieder fantastisches gezaubert hat, vorbereitet, und die Welt wartet auf Input. Wie jetzt, datt kennt Ihr nicht? Dann kreiert doch einfach Euren eigenen Foodblog, ich versprech Euch: Diese Situation lässt nicht …
Ghee (Der Test mit lecker Frikadellsche)
Servus, Grüezi und Hallo. Liebe Leutz, selbstverständlich bin ich mitnichten ein Fan von Maria & Margot Hellwig. Gott bewahre! Ich hatte nur die Begrüßung im Kopf. Seht es mir nach. Mir ist schon klar, dass es eine echte Herausforderung ist, sich Sonntag, in der früh, mit Frikadellen zu beschäftigen. Ja, ich weiß, ich verlange viel …
Ghee (Die Zubereitung)
So. Überredet. Ich werde Ghee jetzt testen und bin wirklich sehr gespannt, ob ich genauso begeistert sein werde. Ehrlich gesagt, ich kann mir noch nicht so ganz vorstellen, dass der Geschmack des Bratguts so anders sein soll. Ich werde berichten. So oder so… Zumindest kann ich jetzt schon mal mitreden und überall rumerzählen, dass ich …
Milchreis mit Erdbeeren
So. Leute. Schneckschen. Schnuffels. Liebchen. Schätzeleins. Jetzt kommen wir abba mal wieder runter vom Promi-Trip. Datt mit gestern, da wo der Kai Pflaume, der von “Nur die Liebe zählt”, in Bines Thermi-Welt mitkommentiert hat, ist Geschichte. Wenden wir uns heute wieder unserem Tagesgeschäft und realistischen Themen zu. Milchreis zum Beispiel, Milchreis der irgendwie nicht gelingen …