Hallo meine lieben Leser, wisst Ihr eigentlich, was mich bei Rezeptautoren zutiefst beeindruckt? Ich mag ja kreative Köpfe ungemein, die sich nicht mit fremden Federn schmücken, offen und ehrlich sind. Mitmenschen eben, die sich nicht besser und wichtiger machen müssen, als sie in Wirklichkeit sind. Gerade wenn es um das sensible Thema “Eigenkreationen von Rezepten” …
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Kunterbuntes
Eierkochen im Thermomix
Oh Mann Leute, ich hasse Eierkocher!!! Tagchen. Vermutlich, weil mir in der Vergangenheit bei der unregelmäßigen Nutzung dieses eigentlich nützlichen Haushaltshelfers, immer wieder meine ausgeprägte, natürliche Physikschwäche vor Augen gehalten wurde. Wie war das nochmal? Je größer die Eier, desto weniger Wasser und je kleiner, desto mehr Wasser oder war es gar umgekehrt? Ach, ich …
Bines Lieblingsnudelsalat mit Erbsen und Mandarinen
Guten Morgen, meine sehr verehrten Damen und Herren! Nicht erschrecken, Schneckschen! Ihr seid nicht auf der falschen Fanpage, ich kann auch schick, wenn ich will, woll? Vor einiger Zeit fiel mir siedendheiß ein, dass ich Euch bisher noch nie meinen Standard-Nudelsalat, den ich seit locker dreißig Jahren zubereite, vorgestellt habe. Ich poste jetzt mal nur …
Bines Special Leberkäs-Hotdog zum Niederknien
#Werbung So Mädels, jetzt ist mal Schluss mit lustig. Es geht zur Sache. Heute werden in Bines Thermi-Welt bayrische Hotdogs gebastelt. Wie früher im Kindergarten, nur ohne Laternen! Die Anregung hab ich mir mal wieder aus dem Netz geholt und dann ein Rezept nach meinem Gusto kreiert. Eines sage ich Euch, meine lieben Leser: ein …
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Feta (von Christiane Bahr)
Hallo erstmal, so langsam haben ja fast alle Leser hier schon mitbekommen, dass es im Hause Bines Thermi-Welt unglaublich sportlich zugeht, woll? Wir gucken wirklich ALLES im Fernsehen! Die Tour de France, Handball, Tennis, Basketball, Eishockey, Fußball sowieso und aktuell natürlich auch die 24. Leichtathletik-Europameisterschaft in Berlin. Übrigens, diese Meisterschaften sind Teil einer Premiere der …
Weltbester Hefezopf
Oh Mann, hier war am letzten Sonntag wieder watt los. Tach zusammen! Gemütlicher Fernsehnachmittag. Zweite Bundesliga. Es ist halb drei, der VfL Bochum spielt gerade gegen den 1. FC Köln. Wir sind natürlich auf Sky Sport live dabei. Und irgendwie Schneckschen, wenn der Wind richtig steht, hören wir sogar die völlig euphorischen Fangesänge leise in …
Omelette mit Tomaten und Frühlingszwiebeln
Freunde, Tagchen! Heute interessiert mich mal wieder Euer Eindruck zu einem ganz bestimmten Thema. Sagt mal, wie empfindet Ihr denn so diese Dauerwerbung überall wo wir gehen und stehen? Ob im Fernsehen, Radio oder online, man wird doch regelrecht erschlagen von den übertriebenen Belobhudelungen der diversen Produkte, woll? Bei der Online-Anzeigenwerbung sucht man doch eigentlich …
Spinat mit dem Blubb
Kinners, ich fürchte, wir haben uns noch nicht über eine weitere meiner Leidenschaften unterhalten. Ich liebe ja Wortspiele ungemein. Wenn ich die höre oder lese, könnte ich mich regelmäßig schlapp lachen. Ihr auch? Wikipedia sagt: “Ein Wortspiel ist eine rhetorische Figur, die hauptsächlich auf der Mehrdeutigkeit, Verdrehung, Umdrehung (dem Sinne nach) oder sonstigen Wortveränderungen beruht …
Bines Lieblingspizza
Schönen Sonntag, Freunde! Sorry, wird doch wieder ein etwas längerer Text heute. Seht es mir nach. Könnt ja nach der Hälfte aufhören, oder direkt in der zweiten Hälfte einsteigen, da geht’s schnurstracks zu den Rezepten… Wo waren wir nochmal stehen geblieben? Ach ja, eigentlich wollte ich Euch gestern schon erzählen, an welchem Tag ich auf …
Italienische Pizzasoße
Tach zusammen. Hab ich Euch eigentlich schon mal erzählt, an welchem Tag ich mein doch etwas ausgeprägteres komisches Talent entdeckte? Nicht? Na, dann wirds aber allerhöchste Eisenbahn, woll? Es war ein knackig kalter Wintertag in den sauerländischen Bergen. Ich muss so um die fünfzehn Jahre alt gewesen sein und saß, wieder einmal, mit meinem fantastischen …