Boah Mädels, bei der Hitze geht doch echt nur watt leichtes zu knabbern oder am besten einfach nur watt trinken. Das Mittagessen sparen wir uns jedenfalls gerade, höchstens ein paar Sushihäppchen oder ein Salädsche, mehr geht echt nicht… 😅😅😅 Aber – ganz wichtig bei diesen Temperaturen – kalt muss das Getränk unserer Wahl sein! Wie …
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Eigene Rezepte
Bines Knofidip ohne Ei
#Werbung Liebe Freunde der einfachen, jedoch guten Küche! Seid mir herzlich gegrüßt an diesem Feiertag in manchen Bundesländern! 😎 Wie Ihr ja vielleicht schon bemerkt habt, gebe ich mir immer allergrößte Mühe Euch nicht nur ein bisken zu unterhalten, sondern auch mal ab und an mit einem eigenen, neuen Rezept zu versorgen. Heute wirds ein …
Bines indisches Bohnen-Chicken-Curry
Guten Morgen, liebe Leser! Heute fasse ich mich mal kürzer. Wieso? 🤔 Wir schreiben gleich einen kleinen Test, Mädels! 😬 Gestern ist mir nämlich ein sehr interessanter Artikel über den Weg gelaufen. Es ging um die krasse Abnahme der menschlichen Konzentrationsfähigkeit in den letzten Jahrzehnten. Durch die rasante digitale Entwicklung hat diese Fähigkeit leider sehr …
Bines Ruccola Frischkäsedip
#Werbung Gestern Abend in Bochum. Aus unserer beliebten und bekannten Fortsetzungsserie “Bine und Ralf – Szenen einer ganz normalen Ruhrpott-Ehe” gibts eine brandneue Folge mit dem klingenden Titel “Ohne Worte”. Ralf stöbert im Netz und liest eine Schlagzeile laut vor: “Mord im Altersheim. 102-jährige bringt 92-jährige Zimmernachbarin mit bloßen Händen um.” Bine trocken: “Die hat …
Tatis Rhabarber-Streusel-Käsekuchen
Kinners. Tach zusammen. 😎 Das war wirklich ein Ding mit diesem Kuchen. Eigentlich bin ich ja immer noch beim fröhlichen Abspecken. Aber, es gibt Momente, da kann man sich einfach nicht zusammenreißen. Jessesmariaundjosef, was für eine Herausforderung! Zu meinem Outing: Es war ein ganz normaler Montag in Bochum. Meine Kollegin rauschte morgens mit einer Kuchentransportbox …
Gemüse Reibekuchen
HALLO? Nicht einschlafen hier! Gibt wieder ein neues Rezept, tach Ihr Lieben! 😬😬😬 Aber bevor wir nun zur Qualität dieser Gemüsereibekuchen kommen, erst noch fix watt anderes, woll? Den muss ich kurz erzählen. Herrlisch sage ich Euch, habe mich köstlich amüsiert! Dieses Mal sprang mich eine sehr unterhaltsame Story eines netten Arbeitskollegen an. 😎 Seine …
Bines Sommersalat mit einem besonderen Dressing
#Werbung Hallöchen liebe Leutz! 😎 Neulich bin ich mal wieder im Zapfhahn, Ostenhellweg 61, Dortmund stöbern gewesen. Eigentlich wollte ich nur mal neugierig gucken, was die liebe Simone gerade wieder so leckeres im Angebot hat. Kinners, in diesem Laden könnte ich mich dumm und dusselig kaufen. Tja, macht man nix. Die einen gehen gerne ausgiebig …
Bines Bochumer Kochmett
So. Jetzt isses soweit. Tagchen zusammen. Wer keinen deftigen, schnittfesten Brotaufstrich mag, der sollte sich meinen Post heute nicht anschauen und ganz furchtbar fix weiterscrollen. 😬 Durch meinen Hausmacher Leberwurst Artikel aus der letzten Woche bin ich noch einmal richtig neugierig geworden. Die Leberwurscht war es jetzt ja bekanntlich nicht für mich und dann habe …
Bines vegetarischer Blumenkohl-Hack-Auflauf
Einen fröhlichen guten Morgen allerseits! Ich hoffe, Ihr hattet eine geruhsame Nacht. 😍 Wie gestern bereits mit meinem neuen Titelbild angekündigt, gibts nun flott ein neues Rezept aufs Auge. Habe mich mal an der vegetarischen Küche versucht und ein neues Gericht gebastelt, welches final wirklich ein unfassbares Leckerli geworden ist. Wie das oft so ist …
Quiche mit Porree und Schinken
Kinners, ich mag ja die Quiche Lorraine total. Hello again. ☺ Sie hat sich schon seit vielen Jahren auch in Deutschland etabliert. Zu recht, wie ich finde. Ein wirklich köstliches, herzhaftes Küchelchen. Dös mog i gern. 😋 Nachfolgend mal das original Rezept für diejenigen, die sich dafür interessieren. Bei der klassische Quiche Lorraine handelt es …