Guten Tag, liebe Leutz! Wie versprochen gibts heute ein neues Rezept für all diejenigen von Euch, die Ofengemüse lieben. 😍 Und für die anderen: “Lasst die Finger davon, es wird Euch nicht schmecken!” 😬 Wir hatten es mit Reis, schmeckt aber sicherlich auch super zu einem leckeren Baguette. Oh Mann Mädels, wir haben uns fast …
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Eigene Rezepte
Sultans Lieblings-Dip
#Werbung Guten Morgen meine lieben Leser! Ich weiß nicht, was wettertechnisch bei Euch los ist, aber in Bochum hats gestern in der Tat geschneit. 😅 Ausgerechnet jetzt, wo ich doch gerade die Grillsaison in Bines Thermi-Welt eröffnet habe. Datt jibbet doch nicht! 😳 Egal, ich hab nun diesen fantastischen Leckerschmecker-Dip auf dem Schirm und der …
Bines figurfreundliches Spargelsößken
Moin, meine liebe Leserschaft! Bevor ich zu meinem heutigen Spargelsößkenrezept komme, möchte ich nur kurz mein gestriges Erlebnis erzählen. Hab ich gelacht. Kinder sind einfach zu schnuckelig, ne? Zu diesem Thema könnt Ihr sicher auch einige Storys erzählen, oder? 🤡 Da stehe ich doch bei meinem Discounter umme Ecke an der Kasse. Vor mir eine …
Bines Backofenspargel mit “Nicht-Fisch-nicht-Fleisch-Gewürz”
[Werbung] Kinners, wir müssen mal wieder quatschen! Tagchen allerseits. 😎 Als Kind hab ich öfter mal folgende Redewendung von den Erwachsenen gehört: „Ne, der Typ ist weder Fisch noch Fleisch!“ Der Spruch ist Euch sicher auch allen geläufig, oder? 🤔 Erst viel später habe ich mir Gedanken darüber gemacht, was diese Formulierung überhaupt bedeutet. Wenn …
Kräuterfalte mit Speck und Zwiebeln
#Werbung Hallöchen@All 😎 Wie versprochen, gibts heute ein neues (altes) Rezept aus meiner Feder. Angelehnt an die bereits bekannten und beliebten Brote. Nur mit der ganz persönlichen Bine-Note. Oh, das reimt sich ja. 😬 Ursprünglich erdacht für ein voll schnuckeliges Rezeptbüchlein von Multi&more, welches bereits im letzten Jahr seine Veröffentlichung gefunden hat. “Brandneue” Lieblingsrezepte gibt’s …
Ralfs Jersey-Trifle
Schneckschen, gut, Ihr habt es so gewollt. ALLE! Naja, bis auf die stillen Mitleser, die denken sich mal wieder ihren Teil. Jetzt isses zu spät, Kinners, Ihr hättet auch nein sagen können! 😬 Tach zusammen. Meine gestrige Frage an Euch hab ich jetzt einfach mal positiv gewertet. Öffentliche Gegenstimmen? KEINE! Here we go… Nachfolgend nun …
Binekens Feta-Oliven-Dip
Hallöchen, liebe Leutz! Fehlt uns eigentlich noch ein ungewöhnlicher Dip zu Binekens Grubendubbel von gestern? Ja? 😱 Quatsch, jetzt nicht mehr! 😬 Binekens Feta-Oliven-Dip mit Kresse Zutaten: 1 Schälchen Gartenkresse 40 g schwarze Oliven (ohne Stein) 200 g Feta 100 g Crème fraîche 1 TL Harissapaste Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: 1. Kresse und …
Binekens Grubendubbel
Hallo? Alle wieder da? 😎 Jetzt mal hurtig die Öhrkes erneut fein gespitzt. Es gibt watt Nigelnagelneues zu schnabbulieren aussm Pott. Und da meine Leser ja nich alle aussm Pott kommen, muss ich vorab erst watt erklären, ne? 😅 Also: Watt issn Dubbel? Ein Dubbel is bei uns im Pott ein Butterbrot. Nicht zu verwechseln …
Bines Bochumer Gemüsekartoffelpuffer
Quizfrage Kinners, was unterscheidet Bines Thermi-Welt von anderen im Netz bekannten Foodblogs? 😅 Auflösung: Die Inhalte meiner Fanpage sind gnadenlos. Hier wird knallhart das wahre Leben einer Hobbyköchin gezeigt. Nix wird beschönigt, nix wird verschwiegen. Sowohl In Bildern als auch in Worten. 🙈 Die ursprüngliche Foodfotografie erlebt in der Thermi-Welt eine kleine, aber sehr feine …
Bines Apfelmus
Tagchen Leute, ich befürchte, ich mach mir einfach zu viele Gedanken. 🙄 Neulich beim Bäcker umme Ecke. Der Kunde neben mir ist an der Reihe und bestellt wie folgt: “Guten Tag, ich hätte gerne drei helle Brötchen!” Oh Mann, da kommen doch spontan wieder Fragen auf. Gibt es eigentlich einen IQ für Backwaren? Wenn es …