#Werbung So Mädels, jetzt ist mal Schluss mit lustig. Es geht zur Sache. Heute werden in Bines Thermi-Welt bayrische Hotdogs gebastelt. Wie früher im Kindergarten, nur ohne Laternen! Die Anregung hab ich mir mal wieder aus dem Netz geholt und dann ein Rezept nach meinem Gusto kreiert. Eines sage ich Euch, meine lieben Leser: ein …
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Eigene Rezepte
Bines eiskalter Erdbeer Daiquiri
Hömma Leute, is Freitag heute und watt sacht uns datt? WOCHENENDE, woll? 😍😍😍 Ich finde ja, nach der ganzen Plackerei diese Woche, haben wir uns heute mal etwas ganz Besonderes verdient, oder Kinners? 😇 Hab dann mal unsere Alk-Vorräte durchforstet und uns einen göttlichen fruchtig-erdbeerigen Daiquiri zusammengebastelt. Oh Mann. Das wird jetzt mein Ich-muss-unbedingt-das-Weekend-mit-diesem-gigantischen-Gesöff-einleiten-Getränk. Den …
Opa Adolfs Quer-durch-den-Garten Suppe mit Zwieback-Klößchen
#Werbung Schneckschen, irgendwie bin ich gerade voll auf dem Nostalgietrip. Merkt man, ne? Warum auch immer. Die Tage dachte ich noch an diese göttliche Gemüsesuppe, die eine Spezialität meines Vaters gewesen ist. Das Beste an der Suppe waren für mich die Klößchen aus Zwieback und Margarine. Ja, Ihr habt richtig gelesen, keine Butter. Wir waren …
Binekens fruchtiger Melonensalat mit Feta und grünen Oliven
Meine lieben Bines Thermi-Welt Leser! Zur Abwechslung hab ich mal wieder ein Rezept “Marke Eigenbau” für uns. Anregungen dafür, hole ich mir immer mal gern aus dem Netz und bastele mir dann meine eigene Lieblingsvariante nach unserem Gusto zusammen. Heute gibts, passend zu den sommerlichen Temperaturen, einen herrlich frischen Melonensalat. Binekens fruchtiger Melonensalat mit Fetakäse …
Bines kalte Paprikasuppe
Guten Morgen, Schneckschen! Ich bin ja jetzt nicht so der Angebertyp, ne? Aber wenn etwas wirklich super gelungen ist, soll man sein Licht ja auch nicht unter den Scheffel stellen, oder? Diese Woche war ich dann mal wieder rezeptetechnisch kreativ für uns unterwegs. Bei den aktuellen Temperaturen sollte es eine leichte Mittagsmahlzeit werden. “Vielleicht einfach …
Bines Kartoffel-Möhreneintopf “Der Bochumer”
Kinners, heute gibts nochmal ein gigantisches Rezept aufs Auge. Hello again! Hat sich da draußen ja ganz schön abgekühlt und ich vermute, das ganze Grillzeugs hängt Euch eh so langsam zum Hals heraus, oder? Na, da kommt uns doch so ein göttliches Eintöpflein gerade recht, woll? Ich denke ja ganz gern mal einen Schritt weiter …
Bines Special Käsekuchen
Ihr kennt das, Mädels. Es ist Sonntagnachmittag und man ist schwer unternehmungslustig. Normale Menschen suchen sich eine Beschäftigung im Freien bei dem tropischen Wetter. Nicht so die Bine. Ich gehe echt am Stock, wenn es so warm ist und bin froh, wenn ich mich vor der Hitze verstecken kann. Am liebsten in der Wohnung vor …
Bines leichtes Avocado-Dessert mit Haselnüssen
Gestern am Spätnachmittag in Bines Thermi-Welt in Bochum. Morgäähn Schneckschen. Wach werden langsam, die Sonne scheint schon… Wir sitzen gemütlich draußen bei Ralfs Special Sangria mit Bananen- und Mandarinenlikör, genießen so stillschweigend vor uns hin. Es ist heiß. 28 Grad im Schatten sicher. Mir steigt schon ein halbes Gläschen von dem Gesöff in den Kopf. …
Bines sämiges Spargelcremesüppchen
Guten Morgen meine lieben Fans, gerne gehe ich selbstverständlich auch mal schreibthementechnisch auf Eure Wünsche ein. Ihr wisst doch, da bin ich ganz flexibel, ne? Spontan habe ich mich dazu entschlossen Mäggis Idee umzusetzen. Sie konnte sich einen zweiten Teil von “Kevin allein zu Haus” gut vorstellen. Und ich mir dann irgendwie auch! Hey Mäggi, …
Zitronensorbet mit Obstkompott
Schönen Himmelfahrtstag meine lieben Leser, ich habe Euch vorgestern ja einiges abverlangt. Hab einfach meine Donauwelle ohne eine klitzekleine Geschichte gepostet. Das war ganz schön hart. Ich weiß. Und deshalb werdet Ihr heute auch ganz besonders von mir verwöhnt. Wer mag natürlich. Mit einer, diesmal ausnahmsweise fiktiven Geschichte aus meiner Feder und natürlich mit einem …