Tach auch! Da denkste an nix Böses am Montagmorgen und plötzlich wirste mit einer Fernsehwerbung konfrontiert, wozu mir nur eines einfällt: “Das kann doch jetzt nur ein Witz sein, oder?” “Deine Nacht im Mediamarkt”, steht in großen Lettern auf der Mattscheibe zu lesen und ich werde sofort aufmerksam. Gewinnspiel des Jahres. Für Clubmitglieder. Gut, dass …
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Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse
Hauptgerichte
Venezianischer Zwiebelkuchen
Kinners, am gestrigen Ostermontag wolltet Ihr mich aber mal so richtig fertigmachen, oder? Ich habe, ungelogen, von gestern früh um 7 Uhr bis 22.00 Uhr am Abend durchkommentiert und fast dreihundert Kommentare beantwortet. Für die nicht so schnellen Rechenexperten, wie ich eine bin, ganz flott aufgelöst: Datt sind schlappe 15 Stunden am Stück. Ohne Unterbrechung. …
Langkornreis
Mädels, weiter gehts im Takt. Keine Müdigkeit vorschützen. Wir sind ja immer noch nicht zum Spaß hier. Tach. Als zweite Beilage zum Naan-Brot und dem göttlichen Taj Mahal gab es zu unserem Menü Langkornreis aus dem Thermomix. Tja, und jetzt haben wir den Salat. Ach ja, den gibts morgen aufs Auge, ne? Mein lieber Scholli, …
Taj Mahal – Indisches Hauptgericht
#Werbung Meine lieben Leser, einen schönen achmittag allerseits! Weiter gehts mit meinem Menü… Auf der Suche nach einem passenden Hauptgericht zum leckeren Naan-Brot stieß ich in der letzten Woche auf ein Rezept mit klingendem Namen: “Taj Mahal”. Oooh ja, Taj Mahal! Es gibt Momente, da weißt Du sofort: Datt isses! Genauso erging es mir mit …
Tomatensauce á la Miracoli
Kinners: “Mirácooooli ist feeertig!!!” Wisst Ihr eigentlich, woher das Wort Mirácoli stammt? Tachchen. Ich habe mir darüber bisher noch keine Gedanken gemacht. Spannend spannend ist’s jedoch mal wieder. Der Markenname Mirácoli wurde vom italienischen Wort “miracolo” abgeleitet, was wiederum soviel bedeutet wie “Wunder”. Sagt zumindest wieder Wikipedia. Und Wikipedia ist schlau! Vermutlich deshalb ein Wunder, …
Wraps – Low Carb
Mesdames et Messieurs! Nein, ruhig Blut, es gibt auch heute keine Französisch-Nachhilfe. Ich wisst ja: ich kanns doch selbst nicht und musste mal wieder doof abschreiben. Wie früher inne Schule, woll? Ach ne, watt tut man nicht allet für ein bisken Abwechslung bei der Anrede meiner Lieblingsleser. Ich hoffe, Ihr wisst meinen enormen Einsatz und …
Wikingertopf
[Werbung] Männer. Es tut mir leid. Ihr müsst jetzt ganz tapfer sein. Ja, ich weiß, Ihr glaubt immer noch, wir Mädels seien das schwache Geschlecht. Is aber nicht so! Beweise? Habbich! Selbstredend! Tach zusammen! Während ich so genüsslich am letzten Sonntag in meinem Wikingertöpflein rührte, stellte ich mir die doch nicht gerade unwichtige Frage für …
Bayrischer Wirsing – Die Vernissage, Teil 2
Hallo? Tatjana biste schon wach? Super, guten Morgen, dann gibts jetzt zuerst mal watt zu futtern damit keiner meckert und anschliessend den zweiten und letzten Teil meiner kleinen Düsseldorfer Geschichte, woll? Heute in Bines Thermi-Welt im Angebot: Wirsing nach bayrischer Art. Uns hat er fantastisch geschmeckt! Kräftig und würzig. Dös moag i gern. So. Abgehakt. …
Ruccola Pesto – Die Vernissage, Teil 1
Meine lieben Fans, kennt Ihr schon meine Geschichte „Die Vernissage“? Den meisten von Euch dürfte sie neu sein. Jut, dann werde ich diese Story heute und morgen auch einmal hier vorstellen. Ich bastele dann aber doch lieber einen Zweiteiler draus, sonst wird es selbst für Bines Thermi-Welt Leser ein bisserl arg lang, woll? Ach ja, …
Pasta Scampi
Es gibt Momente Kinners, da bin ich wirklich froh schon viele Jahre erwachsen zu sein! Moinsen zusammen. Und ich sag Euch auch warum… Gestern kam ich an einem Klamottengeschäft in der Stadt vorbei und sah eine sehr interessante und völlig außergewöhnliche Blousonjacke. Ich blieb stehen und schaute sie mir aus der Nähe an. Schlagartig hatte …