Guten Morgen zusammen! Das Jahr neigt sich so langsam dem Ende zu und wir dürfen noch einmal in die Vollen langen, Mädels. 😋 Boah ne, ich Pummelken ich…😬 Also am Weihnachtsfest und seinen Schlemmereien lags bei mir ja jetzt grad mal nicht. Hatte mir schon ganz schön was übers Jahr hinweg kontinuierlich angefuttert. Da muss …
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Soßen
Currysoße a la Frittentempel
Tach Männer! Hi Jan, Jörn, Ace, Michael und Alexander! 🙋 Nachdem wir gestern so ein Mädchen-Tüddelkram wie das Nähen eines Schminktäschchens zum Thema hatten, will ich Euch doch nicht ganz so heftig vernachlässigen. Nicht, dass Ihr mir hier noch genervt die Biege macht, woll? Ach, ich bin doch froh, wenn in Bines Thermi-Welt auch mal …
Italienische Pizzasoße
Tach zusammen. Hab ich Euch eigentlich schon mal erzählt, an welchem Tag ich mein doch etwas ausgeprägteres komisches Talent entdeckte? Nicht? Na, dann wirds aber allerhöchste Eisenbahn, woll? Es war ein knackig kalter Wintertag in den sauerländischen Bergen. Ich muss so um die fünfzehn Jahre alt gewesen sein und saß, wieder einmal, mit meinem fantastischen …
Weltbeste Tomatensoße
Moin Leute, einen habbich noch, woll? Heute bin ich sportlich unterwegs. Mit einer kleinen Tennis-Story. Mal was anderes… Toleranz fängt bei der Brille an Ein ganz normaler Samstagmorgen vor vielen Jahren. Wie fast immer ließen Ralf und ich diesen Tag äußerst gemütlich, mit einem ausgiebigen Frühstück angehen. Als Geräuschkulisse lief der Fernseher im Hintergrund und …
Grillsoße “Göttliche”
Hallihallohallöle Leute, es kann ja schon ganz doll lustig sein, wenn man ab und zu mal die eigene Unzulänglichkeit vor Augen gehalten bekommt, woll? Es kommt hierbei aber logischerweise nicht unwesentlich darauf an, wer sowas bei einem praktiziert, ne? Wehe das macht jemand, den ich nicht ausstehen kann, dann gibt’s aber Laffka… Sitze also in …
Bines himmlische Grillsoße
Kinners, im realen Leben bin ich ja schon manchmal etwas sehr speziell. Glaubt mir datt. In der Tat ist mein allgemeiner Geschmack ab und an, na, wie soll ich das jetzt wieder korrekt ausdrücken? Abenteuerlich vielleicht. Oder ungewöhnlich. Möglicherweise auch manchmal seltsam. Nichtsdestotrotz kann es dagegen auch mal vorkommen, dass mein essenstechnischer Geschmacksinn mainstreammäßig volle …
Frankfurter Grüne Soße
#Werbung Hurra, die Hesse komme! Frankfodder grie Soß in Bines-Thermi-Welt. Schneckschen, lasst Euch nicht vom Etikettaufdruck der siebenerlei Kräuter irritieren. Ich schätze mal, es handelt sich hier um einen fetten Schreibfehler. Mönsch, da stolpere ich doch eher zufällig vor geraumer Zeit über eine Packung Kräuter für die Frankfurter grüne Soße. Ne Leute, da gab es …
Die ultimative Jägersauce
Leute aufstehen! Früüüüühstück! 😉 Ihr könnt doch nicht den ganzen Tag im Bett rumliegen am Vatertag. Raus aus den Federn, der frühe Vogel fängt den Wurm. Oder wie war das nochmal? 😂😂😂 Okay Okay, ich bin ja schon ruhig und lass Euch noch ne Runde schlafen. Gibt auch nur einen klitzekleinen Artikel heute…. Gestern habe …
Currywurst mit der göttlichen Sauce Sansibar
Schneckschen, da hat doch diese Woche tatsächlich ein Thermomix-Test stattgefunden, in dem das Gerät nicht völlig zerissen wurde. Naja, es ging auch nur um den Geschmack. Optik, Zeit oder gar ein alternatives Gericht vom Sternekoch im Vergleich zubereitet, spielte keine Rolle. Mönsch, datt kann ich doch gar nicht glauben. Watt waren denn da nur für …
Weißkohl in Erdnusssoße
Mädels, habt Ihr alle Erdnussbutter im Haus? Wenn nicht, dann aber mal flott eingekauft! Wofür datt denn schon widda? Dafür, datt ich eigentlich nur Resteverwertung betreiben wollte, is datt Ergebnis so Hamma, datt ich fast einen Kusselköpper* schlagen tu. Wenn Ihr mal nicht wißt, watt Ihr mit einem halben Weißkohl, einem Stückschen Sellerie und einer …