Jo, soag a mol, meine Lieben? Was ist denn seit einer Woche auf Facebook in den einschlägigen Thermomixgruppen und Fanpages los? 😱😱😱 Jessesmariaundjosef was ging da heftigst der Punk ab! Seit offizieller Markteinführung des TM6 ist ja nichts mehr so, wie es einmal war. Himmel, was bekam man da alles zu lesen? Und natürlich muss …
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Suppen & Eintöpfe
Gekörnte Brühe von Ulrike Behmer
Liebe Leute, heute packe ich ein ganz fürchterlich heißes Eisen an. Hochbrisant und schwer explosiv! 😱😱😱 Tagchen. Ein Thema, bei dem sich erfahrungsgemäß die Geister scheiden und die Pro-und-Kontra-Stimmen sich teilweise bis aufs Blut bekämpfen. So las ich jedenfalls oftmals in den diversen Facebook-Gruppen, wenn es um eine bestimmte Art des Würzmittels in unseren Küchen …
Karotten-Süßkartoffeln-Ratatouille
An Sonntagen ist man normalerweise ja schon recht ausgeruht und aufnahmefähig, ne? Guten Morgen, meine Lieben. Deshalb hab ich noch einmal wieder eine Information, die ganz sicher dem ein oder anderen Bines Thermi-Welt Leser völlig neu ist. Wette machen? Jeder von uns kennt doch den Spruch: “Iss deinen Teller auf, dann gibt es morgen gutes …
Graupensuppe
Wer im Pott lebt Kinners, kommt an folgendem Spruch nicht vorbei: “Ne, datt is mir vielleicht ‘ne olle Graupe!” Übersetzt bedeutet dieser Spruch nix anderes, als dass wir es hier mit einem Vollversager zu tun haben. Einem Totalausfall, meistens aus fachlicher Sicht. Jemand der nix auf die Kette kriegt sozusagen. Mmmh, eigentlich ja voll gemein. …
Cremige Kartoffelsuppe “Suka” (Ulrike Behmer)
Hallo, Ihr Rezeptewütigen! Zum Wochenende mal wieder ein ganz wunderbares Schmankerl für uns. Und zwar eine richtig schöne sämige und kräftige Kartoffelsuppe. Geschmacklich ähnlich, wie ich sie früher aus meinem Elternhaus kannte. Sensationell Schneckschen! Kartoffelsuppe war übrigens DAS Leibgericht meines Vaters. Ich sehe ihn noch am Wochenende in der Küche stehen und ein solches Süppchen …
Opa Adolfs Quer-durch-den-Garten Suppe mit Zwieback-Klößchen
#Werbung Schneckschen, irgendwie bin ich gerade voll auf dem Nostalgietrip. Merkt man, ne? Warum auch immer. Die Tage dachte ich noch an diese göttliche Gemüsesuppe, die eine Spezialität meines Vaters gewesen ist. Das Beste an der Suppe waren für mich die Klößchen aus Zwieback und Margarine. Ja, Ihr habt richtig gelesen, keine Butter. Wir waren …
Bines kalte Paprikasuppe
Guten Morgen, Schneckschen! Ich bin ja jetzt nicht so der Angebertyp, ne? Aber wenn etwas wirklich super gelungen ist, soll man sein Licht ja auch nicht unter den Scheffel stellen, oder? Diese Woche war ich dann mal wieder rezeptetechnisch kreativ für uns unterwegs. Bei den aktuellen Temperaturen sollte es eine leichte Mittagsmahlzeit werden. “Vielleicht einfach …
Bines Kartoffel-Möhreneintopf “Der Bochumer”
Kinners, heute gibts nochmal ein gigantisches Rezept aufs Auge. Hello again! Hat sich da draußen ja ganz schön abgekühlt und ich vermute, das ganze Grillzeugs hängt Euch eh so langsam zum Hals heraus, oder? Na, da kommt uns doch so ein göttliches Eintöpflein gerade recht, woll? Ich denke ja ganz gern mal einen Schritt weiter …
Bines sämiges Spargelcremesüppchen
Guten Morgen meine lieben Fans, gerne gehe ich selbstverständlich auch mal schreibthementechnisch auf Eure Wünsche ein. Ihr wisst doch, da bin ich ganz flexibel, ne? Spontan habe ich mich dazu entschlossen Mäggis Idee umzusetzen. Sie konnte sich einen zweiten Teil von “Kevin allein zu Haus” gut vorstellen. Und ich mir dann irgendwie auch! Hey Mäggi, …
Erbsensuppe mit Würstchen
Teil 2 Kickern – Das Doppel mit dem Stadtmeister Tja, Ihr lieben Bines Thermi-Welt Leser, mein damaliger Freizeitjob-Chef war ein wirklich gewiefter Geschäftsmann. Das muss ich sagen. Er brachte mir entgeltlich das Kickern bei und das hatte für ihn doch gleich zwei geniale Effekte. Zum einen hatte er durch meinen Ehrgeiz in dieser Lernphase natürlich …