Seid gegrüßt, liebe Leute! 🙋♀️ Gourmets, die nun ein zartes Saiblingsfilet mit Ponzu-Ahorn-Lack, die perfekte Auberginenpiccata, gegrillte Felsenauster, mediterrane Bernsteinmakrele mit Zitrussalz Radieschen, Nussbutter-Zabaglione oder womöglich ein Viererlei der vietnamesischen Sommerrolle erwarten, muss ich leider übelst enttäuschen… 🙈🙈🙈 Auf dieser kleinen Fanpage geht’s einfach und bodenständig zu. Ohne großen kulinarischen Firlefanz, ne? Unkapriziös. Knackig. Gut. …
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Aufstrich
Bines Ruccola Frischkäsedip
#Werbung Hallihallohallöle zusammen! 😎 Bevor ich Euch heute mein neues Ruccola-Dip-Rezept vorstelle, hab ich noch ein wunderbares Gedicht von Ralf für Euch. Mir gefällt es einfach super. 😍 Euch vielleicht auch? Dürfte den ein oder anderen hier, rein alterstechnisch interessieren. Immerhin sind 60 Prozent meiner Fans zwischen 35 und 54 Jahren…😜 Des Lebens Mitte “Was …
Binekens Tomaten-Gurke-Feta Aufstrich
Kinners, sind unter uns eigentlich auch fußballbegeisterte Thermomixerinnen bzw. Thermomixer? Ja? Gut. Dann müssen wir unbedingt mal den Loddar Maddäus thematisieren. Aktuell Fußball-Experte auf Sky und ehemaliger Rekordnationalspieler. Den kennt Ihr jetzt alle, oder Mädels? Mensch klar, vom Friseur, der war doch ständig in der Bunten wegen seiner Weibergeschichten… Oh Mann, der Knabe ist ja …
Möhrencreme
Kinners, vor kurzem noch in der MIXX Weihnachtsausgabe und gestern schon im Radio. So fix kann datt gehen. Hätte ich auch nicht gedacht… Jut, nur etwas anders, als Ihr jetzt vermutet. Hat mit dem Thermomix und meinem Blog noch nicht mal am Rande was zu tun… Okay, ich erzähls Euch trotzdem! Kurz noch eine kleine …
Beates Grillbutter Spezial
Tach Fans! 😍 Folgenden uralten Gassenhauer von Johanna von Koczian aus dem Jahre 1977 kennen vielleicht noch einige hier, ne? “Das bisschen Haushalt macht sich von allein”, sagt mein Mann “Das bisschen Haushalt kann so schlimm nicht sein”, sagt mein Mann “Wie eine Frau sich überhaupt beklagen kann, ist unbegreiflich”, sagt mein Mann… Na Schneckschen, …
Pfirsich Maracuja Konfitüre
Kinners, man muss echt watt tun, um im Blogger-Geschäft weiterzukommen, ich sach Euch datt! Von nix, kommt hier echt nix! Aktuell habe ich mal wieder festgestellt, dass wir Blogger selfmarketingtechnisch noch nicht wirklich auf zack sind. Auch wenn man, so wie ich, absolut leidenschaftlich und aus vollem Herzken bloggt, kostet eine Selbstanpreisung im Netz doch …
Fleischsalat
Fleischsalat am Morgen vertreibt Unglück und Sorgen. So war das doch Kinners, oder? Okay, an der Optik arbeiten wir zukünftig wieder mal ein klein wenig, aber geschmacklich echt Bombe. Außerdem: mit gaanz viel Liebe gemixt! Und das schmeckt man natürlich raus. Isch schwör Euch datt! Einfach köstlich, Ihr Lieben. Wieder einmal ein unkompliziertes und schnelles …
Erdbeermarmelade
Oh Mann. Schönen Feiertag zusammen. Geduld und Warten ist ja absolut nicht meine Stärke. Vor allen Dingen dann nicht, wenn man volles Programm hat, ne? Freitagnachmittag in Bochum. Mein Tagesplan ist minutiös ausgetüfftelt. Nach der Arbeit fix nach Hause, flott zum Juwelier und zur Schneiderei watt abholen, eben kurz noch einkaufen und danach die Bude …
Paprika Aufstrich – Feta Dip
Tach Fans! Meine kreativste Phase am Tag ist normalerweise der Morgen. Während ich mich im Bad für den Tag aufbrezele, fallen mir regelmäßig nette Grundideen für meine Rezepte ein. Bis auf heute Morgen. Ich hatte den Paprika-Feta-Dip geplant, der zu den Käse-Kümmel-Oregano-Stangen letzten Samstag gereicht wurde. Jessesmariaundjosef, da hatte ich aber plötzlich ein riesiges Problem. …
Franceskas und Bines Lachsaufstrich (Gemeinschaftsaktion)
Griaß eich Gohd! Vor Kurzem habe ich Obatzter, eine bayrische Spezialität, in Bines Thermi-Welt vorgestellt. Erinnert Ihr Euch noch an Franceska, die ein absolut begeisterter Brotaufstrich-Fan ist? Sie gab mir einen Megatipp für ein weiteres Schmankerl, welches ich gerne in mein Portfolio aufnehme. Und hier isser, live und in Farbe: Grundlage Franceskas Lachsaufstrich, speziell auf …