Guten Morgen meine lieben Leser! Was habe ich heute wieder leckeres in Bines Thermi-Welt anzubieten? Im Moment hantiere ich in meiner Küche mal wieder recht viel mit Topf und Pfanne. So voll oldschool eben. Ab und zu muss das echt sein. Die Gemüseschnibbelei ist für mich wie Yoga. Yoga für Hungrige quasi. Dabei kann ich …
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Bolognese
Lasagne mit der Goller-Bolognese
So Mädels, ich war mal wieder konsequent inkonsequent. Die drei Kilo, die ich vor dem Urlaub in sechs Wochen mühsam abgespeckt habe, sind in zwei Wochen wieder drauf gewesen. Zack die Bohne. So fix geht datt! Wer von Euch hat denn jetzt ein Déjà-vu? Habt Dank Ihr Brez’n, Weischwoscht, Ente mit Rotkohl und Knödel, Schrannen-Burger, …
Bolognese Goller-Art
Guden Middag, Ihr Lieben! Eine Bolognese im Thermi? Geht datt? Mmmh, da bin ich kritisch. Sehr kritisch. Normalerweise brauchts für dieses Gericht unbedingt Röstaromen und eine lange Auf-dem-Ofen-Brutschelei, wie in diesem Spaghetti Bolognese Rezept aus der BRIGITTE, welches ich vor ein paar Wochen mal getestet habe. Kinners, ich hätte es nicht gedacht und bin wirklich sehr …
Pilz-Bolognese
Ja. Ich weiß. Die Fotos sehen mal so gar nicht appetitlich aus. Ich entschuldige mich hiermit in aller Form bei Euch. Sorry! Woran erinnert mich diese Farbe eigentlich? Irgendwie an Erde. Moor. Trüffelschweine. Modriger Waldboden. Will man das wirklich essen? Nächste Frage: Oh mein Gott, watt is datt denn überhaupt? Die Auflösung folgt………jetzt……. Kinners, datt …