Last, but not least, verehrte Feinschmeckergemeinde: Das Beste kommt doch immer zum Schluss, oder? Tagchen. Und wenn man meint, schlimmer gehts nimmer, einer geht noch. Ganz bestimmt. Heute: Dritter und letzter Gang des Wilmenrod Menüs, “Die gefüllte Erdbeere” 🥳🥳🥳 Man nehme… Tja, was nehme man eigentlich? Ich mache es kurz. Ähm, ich MUSS es kurz …
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Clemens Wilmenrod
Wilmenrods Salat á la Durieux
Holdrio liebe Leutz! Frohe Pfingsten! 🙋♀️ Und weiter geht’s locker flockig mit einem weiteren Teil meiner Menü-Trilogie. Alle noch anwesend? Gut. Wo waren wir noch gleich stehengeblieben? 🤔 Ach ja, beim allerersten Fernsehkoch Clemens Wilmenrod und seinem nicht besonders guten Standing im Kollegenkreis. “Nicht einmal ein Huhn könne er fachgerecht tranchieren”, wurde dem Müllerssohn unterstellt. …
Wilmenrods pochierte Eier auf Toast
An diesem Pfingstwochenende, meine lieben Leser, möchte ich Euch gerne mit auf eine kleine Reise in die Vergangenheit nehmen. Und schwupps…zurück ins Jahr 1953. 😅 Neben der Tatsache, dass in diesem Jahr Elisabeth II. in England gekrönt wurde und Edmund Hillary, gemeinsam mit Tenzing Norgay den Mount Everest bestieg, gab es noch etwas ganz ähnlich …