Holdrio liebe Leutz! Frohe Pfingsten! 🙋♀️ Und weiter geht’s locker flockig mit einem weiteren Teil meiner Menü-Trilogie. Alle noch anwesend? Gut. Wo waren wir noch gleich stehengeblieben? 🤔 Ach ja, beim allerersten Fernsehkoch Clemens Wilmenrod und seinem nicht besonders guten Standing im Kollegenkreis. “Nicht einmal ein Huhn könne er fachgerecht tranchieren”, wurde dem Müllerssohn unterstellt. …
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grüner Salat
Reginas Salatsoße für grünen Salat
Hallöchen meine Lieben, wer sich für einen grünen Salat eine süße Salatsoße vorstellen kann, der bekommt jetzt ein wunderbares Rezept meiner Tante Regina aufs Auge. Ich liebe sie. Leider hab ich hier keine genauen Mengenangaben für Euch. Ich mach das Ganze nach Gefühl. Kondensmilch nach Bedarf und in etwa die gleiche Menge Öl. Das Ganze …
Grüner Salat mit Tomate und Asiadressing
Tachchen zusammen! Alles im grünen Bereich? Ich hoffe doch sehr! Tagesthema am heutigen Sonntag? Etwas, worüber man eigentlich nicht spricht, sondern sie einfach hält oder auch nicht… Rischtisch. Die Ordnung! Also ich weiß nicht, wie Ihr in diesem Punkt heute so drauf und früher gewesen seid. In meiner Pubertät war ich ziemlich, ich muss es …
Eisbergsalat fix und fertig mit Omas Salatsauce
Einen schönen Tag allerseits, an dieser Stelle möchte ich neugierigerweise einmal ein interessantes Thema ansprechen. Es ist, im Zusammenhang mit dem TM5, immer mal wieder zu lesen und zu hören, dass Thermomix-Besitzern die Fähigkeit der Kochkunst gänzlich abgesprochen wird. Stattdessen, so heißt es, muss man doch einfach nur lesen können. Kochen is ja wohl nicht! …