Ach Leute, Ich bin heute so im Schwunge, da gibt’s direkt noch ein richtig geniales Salatgurken-Rezept aufs Auge. Zum norwegischen Lachs heute ein absolutes Träumchen! Besser geht’s nicht mehr! 😋😋😋 Bines Schlangengurkensalat mit Senf-Schmand Dressing Zutaten: 1 Schlangengurke 1/2 Becher Schmand 1 El Olivenöl 1 TL Senf 1/2 Zwiebel 1-2 TL Zucker 1 TL Zitronensaft …
Gurkensalat
Gurkensalat – lecker & leicht
🤡 Unbezahlte Werbung wegen Starkoch- und Produktnennung 🤡 So langsam, guten Morgen meine lieben Leser, bin ich ja in einem Alter, in dem man mit diesem Gewächs nicht nur einen leckeren Gurkensalat zubereiten sondern auch gern mal eine entspannende Gesichtmaske anfertigen kann. 😬 Ach, die gute alte Schlangengurke aus der Familie der Kürbisgewächse – so …
Gurkensalat
Kinners, nochmal kurz zu unserem Wochenendtrip ins Sauerland. Ich geb eh keine Ruhe, bevor ich Euch nicht alles haarklein erzählt habe, woll? Wir wussten ja schon im Vorfeld, dass es um einen stabilen Internetempfang in den Sauerländer Dörfern doch eher schlecht bestellt ist. Zumindest dann, wenn man nicht gerade zufällig ein D1-Netz hat. Zeit genug, …
Gurkensalat à la Frau Dünschede
Vor einiger Zeit hatte ich mal wieder mein allererstes Kochbuch mit dem klingenden Namen “Das elektrische Kochen” von Elisabeth Meyer Hagen in der Hand. Ein uraltes Schulkochbuch, dass die Grundbegriffe des Kochens pubertierenden Mädels in den 80igern beibringen sollte. Oh Mann, das Buch hat mich zu dieser Zeit null interessiert, erst Jahrzehnte später wußte ich …
Mettwurstpfannküchl und Gurkensalat á la Frau Dünschede
Moin Leute! Schon mal Mettwurst-Pfannkuchen gegessen? Nicht? Den müßt Ihr echt mal testen. Dazu einen knackigen, dieses mal ganz besonderen, Gurkensalat und es bleiben keine Wünsche mehr offen. Bei mir zumindest! 😍 Vor einiger Zeit hatte ich mal wieder mein allererstes Kochbuch mit dem klingenden Namen “Das elektrische Kochen” von Elisabeth Meyer Hagen in der …