Der etwas andere Thermomix®Blog

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Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Gebratene Mie Nudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch

Hallo zusammen, diese Woche habe ich etwas extrem spannendes im Radio gehört. 😱😱😱 Okay, vielleicht nur für mich spannend und erwähnenswert, weil mich das Thema umgehend getriggert hat und meine Kindheit plötzlich wieder sehr präsent war. Kann passieren. 😅 Ich erinnere mich noch sehr gut an eine große Diskussion mit meiner Mutter, als ich ungefähr …

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Schnelle Gerichte ohne Thermomix

Hähnchenschenkel mit Rosmarinkartoffeln und Paprikagemüse

Guten Morgen liebe Leser! Zum gestern bereits angekündigten Rezept. Was ich jetzt schon einmal verraten kann, es ist megalecker. Wer auf Backofengerichte steht, der hat daran sicher seine helle Freude. 😋😋😋 Los geht’s… Hähnchenschenkel mit Rosmarinkartoffeln und Paprikagemüse Zutaten: 3 – 4 Hähnchenschenkel (ich hatte drei ziemlich große Schenkel) Rosmarinkartoffeln (Drillinge) etwas Margarine Rapsöl 1 …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Brathendel – Bines Traumurlaub im Bodensee-Refugium, Teil 2

Bines Traumurlaub im Bodensee-Refugium, Teil 2 Heute: Spülmaschinentabs, oder wie uns Fräulein Rottenmeier den allerletzten Nerv raubte!  Tach zusammen. 😎 Versetzt Euch bitte mal gedanklich in folgende Lage: Ihr habt Euren ersten Urlaubstag in Meersburg, der bekannten Annette von Droste-Hülshoff Stadt am wunderschönen Bodensee, angetreten. Die Akklimatisierung hat bereits zaghaft eingesetzt. Auch die Schlüsselübergabe durch …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Hähnchenfilet in cremiger Currysoße mit Pfirschen

Mensch Leute. Es ist wirklich zum Haareraufen. Warum ist es uns nicht möglich wie ganz normale Menschen auf einen Weihnachtsmarkt zu gehen? Wieso können wir nicht einfach auch ein paar leckere Glühwein und/oder Eierpunsch schlürfen, ne lecker Krakauer mit Senf essen, zum Abschluss noch ein paar gebrannte Mandeln knabbern oder einen glasierten Apfel essen und …

Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Brathähnchen

Brathähnchen im Thermomix? Geht datt? Leute, datt geht! Habe für die Gästebande sogar ein ganzes Hähnchen und zwei große Schenkel gekauft. Soll ja keiner hungern, bei der Bine, ne? Datt ganze Hähnchen (1.200g) passte optimal, zugegeben, mit etwas brutalerem Druck, in den Varoma. Was nicht passt, wird eben passend gemacht, woll? Die beiden Schenkel wurden …

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