Der etwas andere Thermomix®Blog
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Hallo zusammen! Für alle, die vielleicht kein ganzes Suppenhuhn bekommen haben, es klappt auch hervorragend mit Hähnchenbrust und Hähnchenschenkeln. 
Bines köstliches Hühnerfrikassee (für ca. 6-7 Personen) Zutaten: 1 Zwiebel, etwas Butter 2 Hähnchenbrüste und 2 Hähnchenschenkel ca. 1,5 bis 2 Liter Wassser 3 Lorbeerblätter 4 Körner Piment 5 Wacholderbeeren 2 TL Majoran 1 TL …
Hallihallohallöle zusammen! Puh, endlich wach? Okay, dann kanns ja losgehen in Bines Thermi-Welt am Sonntagmorgen. Sitz schon seit ’ner Stunde hier rum und warte heftigst mit den Füßen scharrend auf Euch. Vor Sieben kommen ja die wenigsten aus dem Quark. Oh ne, Ihr alten Langschläfer, Ihr! 
Zum heutigen Rezept gibts nicht wirklich viel zu …
Neue Woche, neues Glück! Guten Tach, meine Lieben! Watt steht denn bei Euch in dieser Woche so alles auf dem Speiseplan? *fürchterlichneugierigguck* Vielleicht vielleicht kann ich ja die ein oder andere Idee spontan von jemandem abkupfern… Die Bine, für ihren Teil jedenfalls, wird definitiv in dieser Woche ihre Käsekuchen-Phobie bekämpfen. Isch habe mir fest vorgenommen …
Vor vielen Jahren habe ich mal versucht, auf Wunsch eines ganz lieben Verwandten, Hühnerfrikassee zuzubereiten. Es sollte ein kleines Dankeschön sein, weil er uns bei Renovierungsarbeiten sehr tatkräftig unterstützt hatte. Ich kann mich nur noch daran erinnern, dass ich dieses Gericht doch schon etwas aufwändig fand und das Endergebnis dafür nicht wirklich berauschend war. Die …