Surprise, Surprise! Es gibt doch noch ein neues Rezept! 
Auch wenn der gemeine Ruhrgebietler den Kartoffelsalat eher mächtig mit Mayonnaise vorzieht, ist er doch leichteren Varianten gegenüber nicht abgeneigt. Allein schon wegen der Figur, woll? 
Hier nun meine neueste, etwas leichtere Version zum nachbereiten. Wir fanden den Salat so auch superlecker! 
Meine …
