Hallo erstmal, verehrte Leserinnen und Leser! Lasst uns am heutigen Tag eine kleine Reise in die Vergangenheit unternehmen. Es begab sich zu einer Zeit, wir gehen zurück in das Jahr 1993, da steckte das World Wide Web noch in seinen Kinderschuhen und selbst Microsoft Gründer Bill Gates orakelte damals vor sich hin: “Das Internet ist …
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Kuchen
Bananen Proteinkuchen
Jau, da haben wir wieder den Salat. Kinners, werft mir ja nicht vor, ich hätte es nicht versucht! Wie, ich schreibe in Rätseln? Jut, dann muss ich mal am Sonntagmorgen etwas deutlicher werden. Da schaue ich doch gestern wieder mal in meinen Kühlschrank. Vier Eiklar mußten noch dringend verwertet werden und auf Silberkuchen hatte ich …
Fantakuchen
Manchmal hat man einfach Glück im Leben und wird mit der Nase auf tolle Rezepte gestoßen, woll? Gestern hatten wir ganz lieben Besuch aus Unterfranken. Zu diesem Anlass brauchte ich unbedingt noch ein schnelles Kuchenrezept, welches auf jeden Fall gut bei Kids ankommt. Immer Schokokuchen ist ja auch langweilig, ne? Und was lieben die allermeisten …
Pfirsich-Schmand-Kuchen
Schon Ostermontag, wo sind nur die vielen freien Tage geblieben? Schwupps, kaum sind se da, sind se auch gleich schon wieder perdü… Eigentlich müßte ich mich ja mal langsam um unsere Steuern kümmern, Zeit hätte ich heute schon. Ach was, ich glaub, ich back doch lieber noch einen Kuchen, da haben wir dann alle was …
Nusskuchen
Tach Schnuffels Um ein Haar hätte ich gerade etwas despektierlich geschrieben:”Wißt Ihr eigentlich wie lange dieser Nusskuchen bei mir schon rumliegt?” Nein, das hätte er wahrlich nicht verdient. Der Nusskuchen aus dem Grundkochbuch. Und alles nur, weil ich bisher zuviele andere Rezepte getestet und ihn doch glatt übersehen habe. Dabei ist er zum Übersehen einfach …
Bienenstich
Schneckschen, ich hatte mich in meinem gestrigen Artikel kurz erkundigt, ob Ihr an einem kleinen Erlebnis interessiert seid, welches den spanischen und viel besungenen Namen „La Cucaracha“ trägt, ne? Die Ausbeute an Antworten war, lasst es mich so ausdrücken, eher spärlicher Natur. Was ich nicht weiter schlimm finde und mich auch nicht wirklich irritiert. Ich …
Beeren-Flammkuchen
Guten Morgen, meine lieben alten als auch neuen Leser! Es gibt Momente wie gestern, da mag man sich nicht mit Rezepten beschäftigen. Die schrecklichen Ereignisse in Paris haben mich sehr betroffen gemacht. Unschuldige Menschen waren einfach nur zur falschen Zeit am falschen Ort. Meine Gedanken sind bei den Opfern und deren Angehörigen. Diese Art von …
Muffins mit Schokoladenstückchen
Ich nochmal…danach ist aber Schluss…. Was stellt man nur Kreatives mit der Zeitumstellung und damit verbundenen einen Stunde zusätzlich, an diesem etwas nieseligen Bochumer Sonntagmorgen an?
Apfelkuchen mit Streusel
Hallöchen, liebe Backfans! “Eigentlich würde ich ja gern eine Weltreise machen… aber Ommas Kuchen reicht immer nur bis zur Bushaltestelle.” 😂 Die besten Rezepte sind uralt und werden bekanntlich immer noch von einer Generation zur nächsten überliefert, nicht? Heute habe ich ein ganz besonderes Schmankerl für Euch. Vor ein paar Wochen brachte die Mutter einer Kollegin …