Der etwas andere Thermomix®Blog

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Eigene Rezepte Hauptgerichte Fleisch & Fisch & Gemüse

Bines famoses Gemüseomelette (Low Carb)

Leute, ich habs! Endlich! 💃 Was? Das ultimative Omelette natürlich. Guten Morgen allerseits. Zumindest für unsere doch immer noch anspruchsvollen Bochumer Geschmacksknospen. 🙈 Und da wir, meine lieben Leserinnen und Leser, ja alle jederzeit gerne ein wenig dazulernen, hab ich mir mal die Mühe gemacht und eine klitzekleine, aber ich denke doch recht amüsante Abhandlung …

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Eigene Rezepte Brot, Brötchen & Faltenbrote

Stefans Low Carb Brötchen

Ihr Lieben! Jetzt mal was ganz anderes zur Abwechslung. Ich bewege mich im Augenblick zweifelsohne auf sehr ungewohntem Terrain und bin natürlich entsprechend skeptisch. Normal, woll? 🙈 Da erzählt mir doch die Tage meine Lieblingscousine Roswitha, dass ihr Gatte ein neues, sehr schmackhaftes Quarkbrötchen-Rezept selbst kreiert hat. Diese speziellen Brötchen sollen zwar nicht besonders knusprig, …

Kuchen & Torten

Bananen Proteinkuchen

Jau, da haben wir wieder den Salat. Kinners, werft mir ja nicht vor, ich hätte es nicht versucht! Wie, ich schreibe in Rätseln? Jut, dann muss ich mal am Sonntagmorgen etwas deutlicher werden. Da schaue ich doch gestern wieder mal in meinen Kühlschrank. Vier Eiklar mußten noch dringend verwertet werden und auf Silberkuchen hatte ich …

Eigene Rezepte Kunterbuntes

Low Carb Pizzarolle

Hallo liebe Leser, Low Carb Pizzarolle. Schmeckt das? Kinners, datt schmeckt. Hab von meinem Patenkind ein Rezept bekommen und es natürlich direkt auf den Thermi “umgeschrieben” . Naja, ehrlich gesagt, es war nicht furchtbar viel umzuschreiben. Quark, Eier und Gouda in den Mixtopf und ab dafür!  Das Ergebnis ist aber wirklich richtig gut. Mir war …

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