Holdrio liebe Leutz! Frohe Pfingsten! 🙋♀️ Und weiter geht’s locker flockig mit einem weiteren Teil meiner Menü-Trilogie. Alle noch anwesend? Gut. Wo waren wir noch gleich stehengeblieben? 🤔 Ach ja, beim allerersten Fernsehkoch Clemens Wilmenrod und seinem nicht besonders guten Standing im Kollegenkreis. “Nicht einmal ein Huhn könne er fachgerecht tranchieren”, wurde dem Müllerssohn unterstellt. …
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Wilmenrods pochierte Eier auf Toast
An diesem Pfingstwochenende, meine lieben Leser, möchte ich Euch gerne mit auf eine kleine Reise in die Vergangenheit nehmen. Und schwupps…zurück ins Jahr 1953. 😅 Neben der Tatsache, dass in diesem Jahr Elisabeth II. in England gekrönt wurde und Edmund Hillary, gemeinsam mit Tenzing Norgay den Mount Everest bestieg, gab es noch etwas ganz ähnlich …
Spaghettieis Dessert mit Vanillecreme
Last, but not least, ein megagummigutes Dessert zum Abschluss eines wirklich gelungenen Menüs. Guten Morgen @All. Glückwunsch, Ihr habt tapfer durchgehalten und kein Gramm zugenommen. Prima. So darf es bleiben. Dieses Mal hab ich ein anderes Spaghettieis Dessert ausprobiert. Damit macht man wirklich nie was falsch. Spaghettieis-Dessert mit Vanillecreme. Das ist ja absolut meins. Extrem …