Moin Fans! Neulich im Pott. Wir schauen fern. Eine Fliege nervt schon geraume Zeit. Plötzlich fliegt sie mir laut summend und voll provokant ins Ohr. Fehler. Ganz fataler Fehler! Wie dreist ist das denn jetzt? Samma, geht’s noch? 😳😳😳 Ich stehe entschlossen auf, greife entnervt zur Fliegenklatsche auf dem Schrank und sage, völlig konträr zu …
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Nudeln
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Feta (von Christiane Bahr)
Hallo erstmal, so langsam haben ja fast alle Leser hier schon mitbekommen, dass es im Hause Bines Thermi-Welt unglaublich sportlich zugeht, woll? Wir gucken wirklich ALLES im Fernsehen! Die Tour de France, Handball, Tennis, Basketball, Eishockey, Fußball sowieso und aktuell natürlich auch die 24. Leichtathletik-Europameisterschaft in Berlin. Übrigens, diese Meisterschaften sind Teil einer Premiere der …
Spaghetti mit Garnelen
Tagchen zusammen. Heute gibt’s mal ein nicht wenig interessantes Thema in Bines Thermi-Welt! Zumindest für mich……und zwar: stille Mitleser auf Facebook. Ich schätze, wir reden hier über die doch wohl größte Gruppe auf dieser wunderbaren Social Media Plattform, ne? Wie ist er denn so drauf, der gemeine stille Mitleser? Er ist, wie der Name unschwer …
Weltbeste Tomatensoße
Moin Leute, einen habbich noch, woll? Heute bin ich sportlich unterwegs. Mit einer kleinen Tennis-Story. Mal was anderes… Toleranz fängt bei der Brille an Ein ganz normaler Samstagmorgen vor vielen Jahren. Wie fast immer ließen Ralf und ich diesen Tag äußerst gemütlich, mit einem ausgiebigen Frühstück angehen. Als Geräuschkulisse lief der Fernseher im Hintergrund und …
Tomatensauce á la Miracoli
Kinners: “Mirácooooli ist feeertig!!!” Wisst Ihr eigentlich, woher das Wort Mirácoli stammt? Tachchen. Ich habe mir darüber bisher noch keine Gedanken gemacht. Spannend spannend ist’s jedoch mal wieder. Der Markenname Mirácoli wurde vom italienischen Wort “miracolo” abgeleitet, was wiederum soviel bedeutet wie “Wunder”. Sagt zumindest wieder Wikipedia. Und Wikipedia ist schlau! Vermutlich deshalb ein Wunder, …
Bines Pasta, basta!
Kinners heute ist “Bines Pasta, basta! ” an der Reihe, woll? Nach längerer Kreativ-Abstinenz mal wieder ein Rezept der Marke Eigenbau. Vor lauter Weihnachtsplätzchenposterei brauch ich jetzt jedenfalls unbedingt watt Herzhaftes ins Bäuchlein. Ihr auch? 😎 Na dann, gehts los mit der Luzi! Eigenlob stinkt zwar, aber man soll auch sein Licht nicht unter den …
Pasta mit Garnelen in Zucchini-Möhren-Tomatensoße
Moin zusammen! Alle da? Okay, dann leg ich mal wieder los! 😉 Kinners, ich hab hin und her überlegt, ob ich Euch tatsächlich von unserem Katastrophentag in der letzten Woche erzählen soll. Habe mich dann aber entschlossen Euch doch daran teilhaben zu lassen. Ach Mädels, es ist doch mit uns wie in einer richtig vorbildlichen …
Spaghetti à la Carbonara
Tach zusammen! Wußtet Ihr eigentlich, dass beim Originalrezept durchwachsener Speck vom Kopf eines Schweines verwendet wird? Der Speck wird hierfür in feine Streifen geschnitten. Alternativ kann man natürlich, so einem gerade mal kein Schweinekopf zur Verfügung steht auch normalen Bacon vom Discounter umme Ecke nehmen. Versteht sich von selbst, woll? Den Bacon knusprig ausbraten und …
Tortellini à la Carina (Gemeinschaftsaktion)
Schönen Tag@ALL! Da schickt mir meine Tochter doch die im letzten Jahr ein so dermaßen appetitliches Foto von Tortellinis in einer göttlichen Brokkoli-Schinken-Sahnesoße, dass es mich wirklich umgehauen hat. Absolut schmackofatz. Spannend ist: Sie kocht grundsätzlich nie nach Rezept, sondern immer frei Schnauze. Datt hattse definitiv mal nicht von mir. Kurz die Zutaten gewhatsappt und …
Spaghetti Bolognese
Einen schönen Dienstag, meine Lieblingsleser! Am heutigen Tage habe ich mal wieder ein ganz besonderes Schmankerl für Euch. Für alle Thermibesitzer, die ihre guten alten Töpfe und Pfannen noch nicht mit Einzug des Gerätes entsorgt haben, mal wieder die Lauscherchen ganz fürchterlich weit aufgesperrt, woll? Der Rest muss sich einfach mal ‘ne Pfanne vom Nachbarn …