Hallo zusammen! Für alle, die vielleicht kein ganzes Suppenhuhn bekommen haben, es klappt auch hervorragend mit Hähnchenbrust und Hähnchenschenkeln. 
Bines köstliches Hühnerfrikassee (für ca. 6-7 Personen) Zutaten: 1 Zwiebel, etwas Butter 2 Hähnchenbrüste und 2 Hähnchenschenkel ca. 1,5 bis 2 Liter Wassser 3 Lorbeerblätter 4 Körner Piment 5 Wacholderbeeren 2 TL Majoran 1 TL …
